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上カルビ
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上ロース
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華味鳥と豚トロ
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漬けハラミ
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上ミノ
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ウインナー
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焼肉のタレ
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野菜盛り合わせ
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チャンジャ
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カルピス
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ウーロン茶
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七輪
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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注意書き
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年末、博多駅に寄る機会が会った際に、ずっと行きたかった焼肉「多牛」へ。
福岡に住んでいる頃から行こう行こうと思っていて、叶わなかったお店だったので念願でした。
しかし、必ず行列になるこの多牛。
待つのはちょっと…ということでしゃぶしゃぶの予約の電話をしました。
が…年内の営業はこの日までで、焼肉のみの営業とのこと。
思い切って並んでみることにしました。
駅から5分と書いてありますが、もう少しかかる気がします。
お店に入ると当然のように行列が…。
どのくらい待ちか聞いてみると、詳しくは言えないが3時間待っているお客さんもいると…
迷いましたが、ここまできたので名前を記帳して踏ん張って待ちました(笑)
2階のしゃぶしゃぶがお休みだったので、座敷に上がらせてもらえたのが救いでしたね。
結局2時間ちょっと待って案内されましたが、途中で帰られるお客さんも多数。
怒って店長を呼び出す人も…。汗
やっと席に着いて頼んだメニュー
・上カルビ
・上ロース
・豚トロ
・ウインナー
・上ミノ
・華味鳥
・漬けハラミ
・チャンジャ
・野菜盛り合わせ
・ソフトドリンク数種
後から一人来る予定で3人分頼みましたが、これで6500円程。
結局来なかったので2人で食べて最後にはお腹パンパン…(笑)
仕入れにこだわり、肉質も申し分なし！
上カルビは見事なサシで、一口食べれば美味しさに笑顔。とろけます。
この質で590円は安い。
個人的に好きだったのは、漬けハラミ。
特製のタレに付け込まれて味が染みている上に、柚子胡椒を少しつけて食べると美味。
そして、このお店の特徴の一つは、焼肉のタレ。
普通の焼肉屋さんのタレはサラッとしていますが、こちらは少しドロッとしています。
これが美味しい。
タレの質は焼肉屋の評価にかなり関わりますけれど、ここはまた来たくなる味。
長時間並んででも来てよかった。
単純にそう思いました。
ただ一つ、このお店換気がよくないのかかなり煙がこもります。
ので、匂いが付いても良い服装で行くといいかと(笑)
博多港に韓国からの船が来るようになり、観光客増えている関係で来ているお客さんの中には韓国の方も多くかったです。
店員さんとの会話が聞こえて満足されていたようなので、本場の味にも劣らないということですね。
またいつか必ず。次はしゃぶしゃぶを頂いてみたいと思います。
素晴らしい食事をありがとうございました。