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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
優しい味の中にもコクと深い味わいがある沖縄そば【花織そば＠読谷村】
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2024/01/24 更新
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旅行の際に訪れたお店です。
行く前にリサーチしていたところ評価が高く雰囲気も良さそうと思い決めました。
13:00ごろに入店しましたがやはり人気なようで店内は地元の家族で混雑していました。
待たされることはなく入店。
沖縄ならではの定食から定番の定食まであり、種類も多く迷ってしまうほど！
そばが食べたかったのと、そば屋さんなので沖縄そばを注文しました。
750円とかなり良心的な値段です。
足りないかもと思ってじゅーしーおにぎりも1つ注文。
ほどなく料理が到着。
乳白色に透き通ったスープにちぢれた麺、ソーキと三枚肉。
THE沖縄そばという見た目です！
カツオなのか煮干しなのか出汁の香りがたまらないです。
この優しいスープは2日酔いにいつも欲する味。
あっさりながらも舌にしっかりと残る味わいが個人的にすごく好みでした！
じゅーしーは食べきれず持って帰ろうとしたところ、
脂が出るから入れなと袋を差し出してくださった店員さん。
優しさまで身体にしみ込みます。
後に食べたじゅーしーは冷めても全然美味しかった！
出汁の味とお醤油の味がしっかりしみ込んでいてしっかりめの味付けです！
店内には多くの有名人の方のサインもあり、
地元の方から愛され有名人まで訪れるのも納得のおそば屋さんです！