「餃子」「日曜営業」で検索しました。
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土曜の18:30予約をした上で訪問。 店内はテーブルは、7島あり先客は3組。ただ30分もすると満席に。 立地的にも新宿のメインからは外れますが、それでもこの入り用。人気の高さがうかがえます。 食べ放題にするかどうかで迷いましたが、食べ放題メニューにも魅力的なメニューが揃ってたので、食べ放題に決定! どの辺に魅力を感じられたかと言うと、チャーハンが5種類ある点ですかね!加えて天津丼とか五目丼のメニューもありましたので、米物だけでも満足のラインナップです。 ラストオーダーまでで注文したのは以下の通り! 豆苗炒め・焼き餃子・水餃子×2・春巻・エビチリ・油淋鶏・レタスチャーハン・五目チャーハン・麻婆豆腐・鶏肉とカシューナッツ炒め・五目焼きそば・杏仁豆腐・茹で団子 ドリンクは、生ビール×2と杏露酒×2 どの料理も美味しい。通いたいお店でした。中でもお勧めは、やっぱりチャーハン!五目焼きそばやカシューナッツ炒めは、優しい味付けで印象的。 大人数でワイワイやれたら、料理もおいしい満足この上なさそう! 食べた中でも特に印象に残ってるのがこちら。 ・豆苗炒め 程好い塩辛さ。にんにくもほんのりと効いてるくらい。しつこさがなくていつまでも食べられそう。 ・焼き餃子 皮がモチッリと、餡は醤油系の味が染みてる。焼き面にラー油のようなものがかかっていて、これだけで食べてるのが良い。普通の餃子みたいに醤油をつけると少し味が濃いかも。 ・油淋鶏 鶏の肉部分が少ないかな。半分衣だけを食べてるような感覚だった。味付けは結構辛め。唐辛子の辛さだったから舌にきた。 ・麻婆豆腐 辛い!けど、唐辛子の辛さが剥き出しで来るわけではなく、ジワジワと来る。舌当たりはまろやかで、後から…肌寒い日だったけど、汗が止まらなかった。 ・鶏肉とカシューナッツ炒め 主観だけど鶏肉の割合が高かった気がする。他店だと鶏肉とナッツが3:7くらい。ここは、4.5:5.5くらい。その鶏肉も柔らかい。ナッツの炒め具合も絶妙だった。固さがちょうど良い。一緒に炒められる食材とは異質だが、炒め加減から異質さを感じさせない。異質なナッツが溶け込んでた。味付けの甘さに心まで休まる。 ・レタスチャーハン ・五目チャーハン どちらかと言うとレタスチャーハンの方が味付けは薄目だった。味のタイプも少し違うような気がしたけど、どうだろう…五目チャーハンの方がコクのある味だった。どちらもパラパラだったし、辛い料理に対して優しさのあるご飯。またこの2つに味付けの違いがあることが嬉しかった。 ・五目焼きそば 味付けは、上のカシューナッツ炒めに似ている。ただ、麺が太さの割にモッチリしてる。美味しい。〆に食べたけど、〆に良い!!
2019/06訪問
1回
安定のつけ麺を新宿で味わう。
2018/08訪問
1回
皮餡と焼き面のコントラストが絶妙! 台風の日、18:30に訪問。 「駅から300歩横丁」にあるお店。迷いながら行ったからきっと500歩くらいだった(笑) 横丁内はいろんな種類のお店があり壁などなく、区画で分けられてる。どのお店も満席に近い賑わいだった。 注文は、焼き餃子7個,にんにく焼き餃子7個,ご飯スープセット ドリンクに九州ビームハイボール 鹿児島たんかん。 ドリンクの後お通し。お通しは、湯通しした豚肉のようなもの。可もなく不可もなく。 餃子は、10分しないくらいで2種類同時に提供されました。 一口餃子というだけあり、軽くパクッと! 餡のお肉がジューシー。焼き面は皮の厚みがありパリッとしてる。皮と餡と焼き面の対比によって美味しさが1段階上がる。 にんにくの方は、しっかりとにんにくが効いててタレなしでも充分に楽しめる。 外様としては、九州ビームハイボールのラインナップに心踊りました。ただ、一口餃子は割高感を持ってしまう…
2018/07訪問
1回
店名に負けないトロトロのお肉!
2018/07訪問
1回
丼の中も外も背油ぎとぎと
2018/02訪問
1回
目当てにしてラーメン屋がやってなかったので、急遽来店。 近くにあるお店を探してここに。中華そばと餃子を食べようと思い入店するも、ラーメンがメニューにない! 店員さんに勧められるまま、ランチ12個。 ご飯・餃子12個・スープ・柴漬けで700円 店内が狭く、キッチンは目の前。熱が卓にまで伝わります。臨場感ととることもできますが…冬でしたが暑かった。 メインの餃子、小籠包のように丸い餃子。焼きというか揚げというか、、皮の焼き目と焼き目のない上面。皮が二層構造でしっかりとしており、餡よりも皮の食感が勝ります。餡は、食材を多種に使ってるよう。そのまま食べてみて!という主旨の掲示も。個人的には、そのままでは物足りないかな。実家の餃子がニラのパンチが効いたものなので、基準が違うのかもしれない… そう言えば、何で「ホワイト餃子」なのかわからなかった。。
2017/12訪問
1回
量に満足!都会の町中華