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ASCE1012のレストランガイド
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ASCE1012 (30代前半・男性) 認証済
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1回
夜の点数：4.4
思い出のお店に
コース料理をレストランで頂くのは初めてでした。パーティーや宿泊先で頂いたことはありますが、それとはまた別か。比較対象がないので当てにならないかもしれませんが…所謂素人が行っても、楽しめ思い出に残るお店になりました。最後は、ソムリエと少し話して、また行きたいって思いました。やはり緊張が伝わっていたようでその配慮もして頂けたようです。シェフとお見送りもあって、なんだか名残惜しい。。そう何度と行ける身ではありませんが、また行きます！ちなみに、二人の記念日に選んだお店です。コースは、『メインに尾崎牛』Gioiaベース 7,500円のコースワインデグスタツィオーネ4種ワインも食事も提供の都度説明がありました。その話の中には、イタリアの地理や食材のこと。また国内ワインのぶどうの生産地に赴いてお手伝いをしたことも。提供された料理は見たこともないくらいに、綺麗なのにその背景まで知ることでより一層料理への興味が深まります。特に思い出に残るのは、これ。「キヌアを纏った蝶鮫のフリットとロビオラ」お皿が特異。お皿なのか。蝶鮫を初めて食べました。脂っこくないのにジューシー。キヌアが良い食感。「アイコトマトの冷製カッペリーニ」過去一番に美味しいパスタ。細麺がソースに良く絡みます。盛り付けも可愛らしい。「サルシッチャと縮面キャベツのリゾット コン・クオーレ」こんなに美味しいキャベツの食べ方があるんですね。これまた過去一番です。リゾットは言うまでもなく。
2017/06/29 更新
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ペット可
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家族・子供と
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女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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コース料理をレストランで頂くのは初めてでした。
パーティーや宿泊先で頂いたことはありますが、それとはまた別か。
比較対象がないので当てにならないかもしれませんが…
所謂素人が行っても、楽しめ思い出に残るお店になりました。
最後は、ソムリエと少し話して、また行きたいって思いました。
やはり緊張が伝わっていたようでその配慮もして頂けたようです。
シェフとお見送りもあって、なんだか名残惜しい。。
そう何度と行ける身ではありませんが、また行きます！
ちなみに、二人の記念日に選んだお店です。
コースは、
『メインに尾崎牛』Gioiaベース 7,500円のコース
ワインデグスタツィオーネ4種
ワインも食事も提供の都度説明がありました。
その話の中には、イタリアの地理や食材のこと。
また国内ワインのぶどうの生産地に赴いてお手伝いをしたことも。
提供された料理は見たこともないくらいに、
綺麗なのにその背景まで知ることでより一層料理への興味が深まります。
特に思い出に残るのは、これ。
「キヌアを纏った蝶鮫のフリットとロビオラ」
お皿が特異。お皿なのか。
蝶鮫を初めて食べました。脂っこくないのにジューシー。
キヌアが良い食感。
「アイコトマトの冷製カッペリーニ」
過去一番に美味しいパスタ。
細麺がソースに良く絡みます。
盛り付けも可愛らしい。
「サルシッチャと縮面キャベツのリゾット コン・クオーレ」
こんなに美味しいキャベツの食べ方があるんですね。
これまた過去一番です。
リゾットは言うまでもなく。