「洋食」で検索しました。
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2015/11訪問
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2019/08訪問
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肉も料理も、なかなか美味だが、量のわりに値段が高い。
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上野パルコに入っているハンバーグ屋さん。 北海道くろまる パルコ自体は20時に閉まりますがレストラン街は23時までやっています。 肉系が食べたいけどステーキじゃないのがいいと思いここに入りました。 平日の夜間なので店内のお客さんは3組ほど、店員さんはハキハキしてて、好印象。 北海道ということなので目玉の北海道ハンバーグを頼もうのしたら、まさかの品切れ。仕方ないのでアンガスビーフのハンバーグをオニオンソースで。 注文から料理が来るまで約5分。 待ち客がいないので早いです。 見た目は思ったより小さい印象。 ナイフを入れると肉汁が飛び跳ねるのでエプロン必須です。味は驚くところなし。普通のおいしさ。 ただオニオンソースがめちゃくちゃ塩辛い味付けになっており、一昔前の減塩完全無視の時代の味でした。ある意味では昔懐かしソースの味ですが、明らかに塩分取りすぎになります。
2018/09訪問
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ずっと行きたかったけどいつも満席などで入れなかった黒船亭。ようやく訪問。 定番のビーフシチューとそれだけでは足りないと思い、牡蠣を追加で。 ビーフシチューはかなり大きなサイズの肉の塊がゴロゴロ。ビーフシチューでナイフを使ったのは初めて。その味は普段食べる既製品のものとは別料理のよう。素材の味が優先して出ているのか酸味が少なめ。 これが老舗の味なのかと思いつつも、酸味好きのインパクト強い味に慣れた自分にはやや不満足。 値段がビーフシチューだけで3300円と高額なのだが、その値段に見合った満足感かと言えば微妙。