「中華料理」で検索しました。
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2019/12訪問
1回
2019/12訪問
1回
甘味が強い濃厚醤油だから博多なのか
2019/10訪問
1回
2019/01訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
新地中華街、西浜町、メディカルセンター/中華料理、ちゃんぽん
魚介の凝縮した旨味が凄い！が、しょっぱい❗
2018/09訪問
1回
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日曜日の晩ごはん、色々探してこちらのお店に行き着いた。 以前行こうとして直前でやめたので丁度いい機会。 17:50にお店に着いた。 入口入ってすぐに広間のようなテーブルと小上がり座敷で無人。 右手に通路があり、その先が見えないが、進むと厨房とテーブル席があり、テーブル席は満席だった。 どうやら入口を間違えたらしい。 声をかけて入口側のテーブル席で待つ。 メニューから奥さんは五目タンメン、自分は、貼り紙にあった麻婆麺を注文。 麻婆麺は、写真では汁なしだったが、汁ありにしてくれた。 さて来ました。 ラーたっぷりで、あんは少なめのちょっといつもと違うタイプ。 甘みがあまりない本格麻婆豆腐だ。 もう少し甘み欲しい。 麺は硬めでした。 餃子は見るからに手作り感のある、皮厚めでもちもちしていそうだったが、水分不足の硬い皮という感じでした。 本格感あるが、細部のところで好みの味にもう一超えしなかったな。