「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
魅力的メニューに溢れ、文句なしにうまい
2023/03訪問
1回
飾らないシンプルな美味しさは、初めての味わい。
2019/10訪問
1回
ただただ旨みの余韻が口の中に残り心地よい
2019/07訪問
1回
初めての鹿児島ラーメンにちょっと感動
2016/03訪問
1回
泡々のクリーミースープ。濃厚な鶏の旨味がドン！
2022/06訪問
1回
出張帰りの夜、晩御飯を食べようと新横浜からこちらの店へ。 伊勢佐木長者町一番出口を出てすぐ。ビルの合間を抜けて20:00過ぎに店につく。 和食の小料理屋を思わせるような外見の入口に戸惑いつつ扉を開けると店内も明るい白木の造り。カウンターとテーブルがあり意外に広い。 入り口直ぐにある食券を買おうとしたところ、特製トッピングがわざわざあるので普通の中華そばは具無しなのかどうかと心配しながら、中華そばと取り敢えず出汁玉子のみ追加。 もしかしたら混んでるのではないかと心配したが、お客さん幸いにも3人と少ない。でもポツポツと出入りする。 白い器で出てきたラーメンを見て、先ずは具が入っていたので一安心。 スープはほんのり濁りは入っているが、綺麗な色合いの醤油色。 一口飲むと鶏だしの香りが広がる。 決して醤油の風味が強すぎず塩味も程よい、コクと旨味を残しながら、後味が切れていく。 美味い。いくらでも飲めそうなスープだ。 飲めば飲むほど柔らかい出汁の旨味を感じる。鶏だけでなく昆布出汁も入っているのだろうか？ 等と素人的に推測したくなるほどいいスープである。 足された油も香りとコクを出しているようでいい仕事をしている。 あまりの美味しさにスープを飲み干しそうになるのを抑えて箸を置いた。 ごちそうさま。 はやし田さんやしば田さん依頼の納得感を覚えた。
2018/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
スープを飲んで思わず唸る。まろやかな醤油の風味に出汁の旨味。
2018/08訪問
1回
鯛だしの旨みがすごい
2017/09訪問
1回
本当に旨かった。そして何より接客に感動。
2016/03訪問
1回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
南平岸、平岸（札幌市営）/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
レベルの高い豚骨醤油に感心
2015/11訪問
1回
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10周年限定メニューは魚介が入っていないが、それでも納得の味。