カシオのサクラさんの行った（口コミ）お店一覧

金曜日の13:30過ぎ 少し時間を外したからか外待ち1人だけでした ところがすぐ後に8人来られてラッキーだったみたい。それでも10人いないので少ないのかもしれない スタッフの方が来て、1人ずつ食券購入を案内される 店内に入り、味玉らーめん1100円を購入。 味玉は こだわり卵の塩味玉みたい お好みを聞かれたが普通でお願いしました。 待ってる間に5人ほどお客さんが出てきたが呼ばれない。ある程度まとめて入れ替えるのか？ 20分待って店内に入りました カウンター席のみで7席 にんにくの臭いはすれども豚骨の臭いが全然してこないのが不思議 すぐに出てきました 麺が少し平たくて、薄いチャーシュー1枚と小松菜が少々、海苔が3枚、そしてトッピング追加の味玉が乗っている 900円にしてはちょっと寂しい気もするが、昨今の環境では仕方がないのかな その分スープにコストが掛かっていて美味しいことだろう と言うことでスープを一口 最初に、ほんの少し獣臭的な臭みを感じたが、マイナスになる程ではない やはり醤油濃さを感じるが、暫くすると非常にまろやかな味になった 混ざり方なのか？ 麺はツルッとしていて弾力あり、でも平たい麺の食感は今ひとつ好きではない 家系らしい美味しさがあるが、自分的には口コミで書かれたような家系で一番の印象はなかった

なんだか安らぐラーメン、スープが止まらない！

久しぶりに食べたけど美味いね

麺に絡みつく熱々の餡かけラーメン

期待しすぎたのか？

上品すぎて

駅からテクテク歩いて10分位。 11:10頃店に着く 開店前で待ちが七番めと意外にいなかった 店の前で待つ席がひな壇になっていて面白い 11:30丁度にオープンし順番に店内へ オープン時には13人待ちだった 特製醤油ラーメン1800円を購入しカウンター席に座ります 店内はカウンター5席とテーブル席が3つ。広く感じるが席数は多くはない 作っているのを見てると丼が大きめで、チャーシューも1枚がデカいぞ 大盛り用の丼なのか？と思ったがそう言うわけでも無さそう お店の人に呼ばれてから店内に入り食券を買うルールのようだが、気づかずフライングして入ってしまっため、少し待つことになった。 さて来ました特製醤油ラーメン 濃い醤油色に鶏油かな？浮いている 麺は細いストレート麺 具材は、チャーシューと煮豚が2枚ずつ、メンマと味玉にワンタンが2つ 先ずはスープを一口啜ると、八角のような香りがした 煮豚から来てるのかな？ 少し醤油が濃いがまろやかでほんのり甘みがある この甘みでスープをまた飲みたく乗る気がする 麺はプリプリとした食感で、スープと油が纏わりつきながら一緒に口の中に入ってくる なるほど美味い チャーシューはトロトロでじゅわっと旨味を感じる煮豚はサクサクでじんわり旨味どちらも美味しい サイズは大きいが厚みは無いので量的には普通かな ワンタンは具がプリッとして皮がトルンとなめらかで柔らかい 味玉は当然半熟で染み込んでいる 確かに支那そばと似た感じを思わせ、味もかなりの美味しさがあるが、好みとしては、また食べたい衝動にはならない まろやかではあるが、醤油濃さが強いのはやはり食べ進むと蓄積していき後半重たくなってくる。

なかなか濃厚です

赤味噌ラーメンは塩っぱさが少し和らぐ

クリアな豚骨スープに野菜の甘味と肉の旨味が美味い

想像以上のドロドロスープ

川越観光に疲れて午前中で終わらせて帰ることに。 観光地は当然どこも行列なので、東上線のホーム内にあるこちらのお店に来てみた。 本当に電車待ちの人達を横目に見ながらのお店。 12:50に来て満席。 少し待って、 4人がけの様な2人がけがくっついている様なテーブルに相席。 川越で食べ歩きしたのであまり欲張らず、普通のつけ麺にした。 奥さんはラーメンライト。 店内は香水のような香りが漂っていてる。どこから香るのかわからないが、飲食店でこの香りはご法度だろう。うっとおしい。 濃厚で魚介豚骨の王道の味 柚子の香りがぷんとしたが食べるともうわからない 麺は平打ちでモチモチしているといえばしているがコシと弾力のある食感。 平打ちは好きではない 全くマイナスはないが、プラス部分もあまりない感じがした

最後にもう一口飲みたくなるスープ

チャーハンにハマる

醤油濃いめの濃厚な味わい

初めて龍王に並んでみた。 オープン10分前で10人位並んでいた。 店内は広くて、1巡目で座れた。 奥さんは五目チャーハン650円 自分は、セットメニューを探したが、普通のラーメンと半チャーハンのセットか、今週の感謝セットだけのよう。 今週の感謝麺は、酸辣湯麺。 サンマーメンとのセットはなかったので感謝セットにした。 比較的一人または二人客が占めている様。休みの昼だから当然か。 さすが中華、次々に料理が運ばれて来ている。 どうやら餃子の注文が多く、途中で少し待ちが入っていたが、基本的に早い。 こちらも直ぐに半チャーハンが来た。 少し置いて酸辣湯麺。 先ずはチャーハンから。 完璧な王道の味だ。 塩味は強めたが、しっかり火が通りこれぞチャーハンだ。 続いて酸辣湯麺。 とろみのあるスープで、思ったより酸味は強くない。 何か特徴的な風味があるというわけではないので、ラーメンとしてはパンチが物足りないが、味のバランスは良く、取り敢えず美味しいという感じ。 お店が広く調理も早いので、だいたい20分で入れ替わるようなので、20人位行列があっても20分待てば入れそうだ。 今回は餃子を食べなかったので、テイクアウトしようかと思ったら、人手不足で現在テイクアウトはやめているとのことだった。

酸味の効いた深い醤油ともっちもちの麺

土曜日の12:45頃 新しく出来たラーメン屋さん 長後街道を通ったときに新店オープンで行列ができていたので気になっていた 丁度駐車場が空いていたので入ってみた テーブル席3つとカウンター席5席のこじんまりした広さ ゆとりのある広さですが、かなり暑い エアコン2機と扇風機が回っているが追いつかない感じだ 醤油ラーメン880円と限定チャーハン350円を券売機で購入 奥の席に座って待ちます 出てきたラーメンは、濃い色のスープ 糸切り揚げごぼうがこんもり 大きめチャーシュー1枚 まずはスープを一口 醤油濃いめだが醤油の風味は意外に強くなく、なんのスープだろうと思うくらい 麺は細麺ストレートでツルツルとした食感 麺をすするといりこの風味が感じた 添えられているゆずを混ぜると全体がユズ味になってしまうのは良いのか悪いのか？ 色の割にはしょっぱさはなかった だしの風味は強くは感じないがしっかり美味しいですね スタッフさんも丁寧で優しいので気持ちよく食べられる メニューが醤油一本なので.何度目か以降のリピートのも気がちょっと気掛かりかな

またずに入店できたが、味はきっちり美味い

素朴だけど独特の味がソウルフードたる所以