2回
2023/09 訪問
やや2年半ぶり (≧▽≦)
2023/09/30 更新
2021/01 訪問
とりあえず背油辛味噌、メッチャクチャ旨～いっ！
去年後半から仕事場が白老方面になり、週末の昼は白老アチコチ
とは言っても、、、 久々の白老方面なので… やっとまた村役場に行けるな♪ って感じでｗ
ほぼ毎週 村役場なんですが…ｗ
仕事場の仲間から「だるま亭なかなか旨いよ」との情報を頂き、、
昨日 １/２３(土)の昼は 「だるま亭」にレッツらＧＯ！
以前から、あるのは知ってたんですが…
正直 失礼な言い方で申し訳ないんですが、、この辺の漁師あがりが片手間で… みたいに思ってました。。
で、、
レポを頂き 立ち寄り、食べたところ… ( °Д°)☆彡！ メッチャクチャ旨い！！！
なので…
まだ、アップするネタはあるのですがｗ とにかく伝えたい！ ってわけで ^^;ｗ
この辺は ラーメンは村役場（歳も歳なのでアッサリ健康系でｗ）
あるいは、コッテリなら虎屋 と思ってたのですが… バツっと僕の中から虎屋は消滅しましたｗ
車は店前の十分な広さの専用Ｐ有
室蘭方面から苫小牧方面に走行中は、右折となるので 「お！ ここだった」と
急にウィンカー＆右折は危険なので注意ですね。 後続車に止められて
真っ黒グラスかけた奴に「コ●スゾ、こらぁー！」とｗ 怒鳴られたらヤバいですからね ＞＜
で、、 結構店内広めで、テーブル有、小上がり有 対面の４×４カウンター席です。
メニューが種類多めで パっと見て、即 「背油辛味噌」をオーダー
最近、アッサリ系なんですが… 寒い日が続いてるせいか、コテっとした味噌が食べたかった。
メニュー見たり店内観察してて、 そんなにかからずパっとラーメン出てきました。 ^^
「おー！！！！」
もうね、 見た感じから旨いじゃないですか！ 見た目 福助の「福助ラーメン（辛味噌）」っぽい
香りもいいし！ すでにニヤっとしてしまいましたねｗ
さて、、、、
スープ！！！ メチャ旨っ！！ 辛味噌ですがマイルドです。 それほど辛くない。 僕は丁度いい！
そして ベースのスープがまた絶品！！！！ これは… いい意味でショック受けましたｗ
チャーシューは箸で摘まんだだけでホロホロに崩れるタイプ。
白髪ネギがいいですね！ 野菜が多めに入ってて嬉しい。 この背油がいい！
うーん 参りました！ もう、、次もここに決定ですね。 他のが食べてみたい！
たぶん チャーハンやチャーシュー丼なんてメッチャクチャ旨そうです。
食べながら思いましたが… 縄文の「縄文ラーメン」に近い。
よくある四川風とかの、ただ辛いだけ。 ベースのスープはいたって普通 ってのと全っ然違う！
スープの底の方には細かい野菜やなんかとひき肉。 たぶん玉ねぎの甘さもプラスと… 旨い味噌
背油の甘さ。
韓国のユッケジャンっぽいスープです。
よくネットで「戸田久」 冷麺で有名な、あの盛岡の。 ここのユッケジャン取り寄せて食べてるんですが
この味に近いですね。
甘辛味噌 って言う感じの味。 背油辛味噌 １０００円 ラーメンで１０００円高めですが
久々に値段分の値あるラーメンに出会いました！
まだ、これから他のメニューもいってみますが メニューはだいたいコッテリ系ですかね。
あっさりが好みの方は、ちょい重いかもですが…
あとで胃が… と思いつつ、、、 やはりスープも完食してしまいました ^^;ｗ
血圧やばいのに(爆っ
さあ 来週が楽しみです！ ^^♪
2021/01/24 更新
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本日、、 ９月の最終日、胃腸の様子も良くなった？（ということにｗ）ようなのでｗ
久々に だるま亭の『背脂辛みそ』が食べたくて (^^)
コメリも行きたく、帰り道にってことで レッツＧＯ (^^)
休日なんで室蘭向けが 道路、結構混んでましたね～
それに混じり、トラック系も結構走ってて
まあ でも、社台から白老まで工事で２車線になったんで
スムーズになりましたね～ （地域ネタですいませぬｗ）
白老過ぎてからは１本道のままですがｗ
混んでなきゃいいなー と嫁氏と話しながら… 到着～
お、 混んでない ^^
先客は２組です。
カウンターに陣取り… さあて 僕は決まってますがｗ
で、
嫁氏は『塩』 僕はもちろん『背脂辛みそ』です♪
それぞれ大体、以前より５０円～８０円の値上げですね。
ご飯ものその他は１００円～１２０円の値上げです。
この御時勢ですもんね。 増税メガネのせいですね！
違うかｗ 某国同士の戦争かｗ
さて、、 頂きますで ^^
おー！ 相変わらず～ 旨い！ 背脂… どうしようか迷ったんですがね
ここきたら 決まりでしょで (≧▽≦)☆彡ｗ
久々にゴテっとしたラーメン食べましたが… まあ…夜 この背脂が…どう出るかｗｗｗ
塩 いい味です♪ 最後、スープ盗み飲みしましたｗｗｗ
あっさりして魚介出汁が旨い
さてさて
もちろん ギョーザ（冷凍）買って帰りますよ (^^)
いやー
食べたい！ って思ったラーメン
即、レッツＧＯで食べるって… 幸せだなー ^^ｗｗｗ
また,来なきゃ！