uboさんが投稿したりゅうの介（東京/麻布十番）の口コミ詳細 [食べログ]

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りゅうの介麻布十番、赤羽橋/日本料理、海鮮

2回

夜の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2019/02 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

口福の時間@麻布十番

麻布十番で安心して食べれます

麻布十番、メトロ改札口より歩いて数分。
横の小道をはいり、二階にのぼると

そこは美味しい口福の空間が
待ってました

19時予約でお店に入ると案内されました。
予約がオススメです。

先客は
３人組と
お２人が３組

お席は、
テーブル４人席二つ
２人席二つ
カウンター８席

お酒は、利き酒を選びました
今日の利き酒は、

宮城の宮寒梅
福井の白賀久仙
奈良のみむろ杉

まずは、鯛の出汁スープ
で、あったまってください、と
出されました

鯛の出汁がしっかり効いてて
大変美味しく頂きました

先付けは
菜の花和え物
あん肝
鯛肝
タコ

一つ一つが、丁寧に仕事されており
これがまた日本酒とピッタリと合います。

次が
ズワイガニの餡かけ
熱々で美味しくいただけます。

お刺身は
鱸
イカ

ともに、ふた切れづつ入っています。
ひとつは、生のまま
もうひとつは、軽く炙ってあり
一種類で二つの味わいが楽しめます。

次が、
このお店の名物とも言える

フォアグラ茶碗蒸し

フレンチの美食のフォアグラと
中華の美食のフカヒレを
贅沢にも、合わせ技した一品

口の中で、いろいろな味わいが
混ざり合い、とても幸せな気分になれます、

焼き物は、天然鯛
皮はパリッと
身はジューシーに美味しくいただけます、

次に、ワカメしゃぶしゃぶ
熱くした出汁に、ワカメをさっと火を通して

柚子を混ぜ合わせた出汁で食べると
口中に海の香りが漂います、

ワカメって、湯通しすると、
黒から緑に変わります。
初めての経験は何でも楽しくなります。

本来は、次は卵雑炊のはずでしたが、
連れが物足りないとのことで

お刺身をアラカルトで追加
ヒラメの昆布締め
カマス

これが大変美味しく
思わず、『旨い！』と言葉に出る内容でした。

そのあと、ワカメしゃぶしゃぶでとった
出汁でいただく卵雑炊

デザートは丹波黒豆と牛乳のアイス
最高級の黒豆の甘さは控えめ。

下には、黒蜜。混ぜ合わせると、
口の中は程よい甘さ。

最後に出されたお茶でスッキリ。

全てのお料理が美味しく、ほんとに
口福と呼べる美味しい料理をいただきました。

最後は、お店の方に
玄関先までお見送りいただき
とても満足出来る夕食でした。

食事だけでなく、お店の人の対応も
最高に良かったです。

追。
中途、追加料理に合わせて
日本酒をいくつか合わせていただきました。

メニューには、載っていないお酒が
出てくるのも、楽しみのひとつですね。

http://ikinaridr.livedoor.blog/

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2019/02/19 更新

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1回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］

噂通り、満足。
美味しすぎました。

和食って、高いだけの店が多かったのですが、
非常に美味しかったです。

また、日本酒の味比べも、1000円で三品と、
リーズナブルです。

こじんまりしており、隠れ家としても、
最高なお店です。

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2018/06/25 更新

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