「ラーメン」で検索しました。
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平日20時でしたが、5名ぐらいの最後尾に並び、10分くらいの待ち時間で店内へ。 中華そばの大とやきめし1/2セットを注文。 スープは、色の割にはスッキリした味わい。豚骨もしっかりと感じる。カウンターの上にあるネギを大量投入。スープとネギがよく合う。 麺の硬さも丁度よい。 薄切りのチャーシューもいいですね。 やきめしは、独特だ。 なんとも表現が難しいが、すき焼きご飯の甘くないやつが近いかなあ。
2023/12訪問
1回
久しぶりに訪問。 定期的にたべたくなる。イツモの濃厚煮干しそばの大盛りを注文。 セメント系の濃いめのスープに麺がよく絡んでいて、美味しかったです。 違う種類のスープも試してみたいが、何故か濃厚を選択してしまう。
2023/11訪問
1回
初訪問。 普通に白湯ラーメンを注文。 スープのクリーミーな感じは良かった。 チャーシューは美味かったが、 麺がもう少し固麺が私は好みかな。 スープは全て飲み干しました。 飲み干せる良い味でした!!! まぜそばも興味あるなあ～
2023/10訪問
1回
特製中華そば、ゆでたまごを注文。 これぞthe和歌山ラーメンなんだろう。 麺とスープの調和、チャーシューのこの薄さの感じはなんとも言えない感じで、中毒性があるかなあ。定期的に食べたくなる。 またお伺いします。 味濃いめのスープに麺がよく絡んでいて美味しかったです。 和歌山ラーメンの特徴なのか、麺は井出商店よりはしっかりしているのでgood!!替え玉をしようか迷ったが、太ることを気にしてやめました。 しらすご飯も多めのしらすでとても美味しかったです。 店員さんがとても親切で可愛かったです。
2024/02訪問
2回
何年かぶりの岡山駅。 食欲があまりなかったが、醤油ラーメンならば、食べられるかと思い、食べログ探索スタート。 ホテルの近くに評価の高いラーメン店 中華そば山富士を発見。 早速、ねぎ中華900円を注文。 昔ながらの店構えとスープの味でした。 ネギは美味しかったが、チャーシューは少し残念でした。替え玉しても良かったが、控えました。
2023/11訪問
1回
麺はこれが正解なのだろうか。 時間帯によって変わるのだろうか。 もういいかな。
1回
あっさりしたスープにそうめんのような麺の細さ、煮麺かと錯覚してしまう。 ねぎをマシマシにしてさっぱりとすべてを頂く。 お腹のすき具合いにもよるが、飲んだあとのラーメンとしては良いかも。 スープに特徴が感じられなかった。それが良いのかも。
2024/02訪問
1回
チャーシューメン950円、瓶ビール650円を注文。普通に豚骨ラーメンでした。20時頃に訪問しましたが、時間帯なのかお客さんも多くて、店主はワンオペで大変そうでした。地元に愛されたラーメン屋さんですね。
2024/04訪問
1回
1回
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トンコツラーメン、チャーハン、餃子の一代セット、追加で鶏皮タレを注文。 豚骨の臭みもなく、クリーミーなスープで美味しく頂きました。替え玉もしっかりして満足でした。チャーハンも美味しいし、福岡の鶏皮焼き鳥も初体験でしたが美味しかったです。 また伺います。