3回
2022/09 訪問
つい思わず笑みがでる料理
移転されて初めての訪問(*'ω'*)!!
以前より行きやすい場所になり、キャパも広くなり、
さらにはスタッフさんも増えて
食べログみたら、、、もう4.0・・・Σ(・□・;)!!!
誕生日サプライズで予約したのですが、
私までシェフに誕生日サプライズをしてもらって( ;∀;)
感謝感激です(*^^*)♡
さて、9900円のコースにオムライスを追加であらかじめ予約!!
まず前菜の盛り合わせ!!
最初にでてくるとほんとわくわくしちゃうよね!!
〇北海道仙鳳趾 カキフライ タルタルソース
〇千葉県銚子産 カツオのカルパッチョ 広島桃谷農園さんのハーブを添えて
〇三時間煮込んだアワビ ニンニクパセリのソース
〇神戸牛田村牛のタルタル
もうすでにメイン( ´艸`)
カキフライは、ジューシーで大きくて、うますぎ。
そのままでもおいしい。ほんと俊貴さんところの揚げ物すき。
あと、はじめましての田村牛のタルタル。
肉の甘味が、、、めちゃくちゃうまい。
なんなんだ!!!しかも貴重な田村牛。
そのあと、
〇ポルチーニ茸のスープ
香りがとても豊かでアクセントにヘーゼルナッツのキャラメリゼが入ってて
温まる一品でした。
そのあと
〇オマール海老のクロケットきたああああ!!!
隣のお客さんにガン見されてる・・・・
隣のお客さんどうやら海老好きみたいで、急にメニュー見だして、、、
ないわね~ないわね~って(笑)
ごめんなさい( ;∀;)めちゃくちゃうまい連呼して(笑)
添えてある俊貴さんオリジナルマリネサラダも箸休めにちょうどいい♡
そして、メインの神戸牛田村牛のレアハンバーグ!!!
これも実ははじめて食べたんだけど、、、、
甘味、旨味、牛ぎゅぎゅーーーーんってテンション上がりまくり( ̄▽ ̄)
味の感想はいつもおいしいしか言えないけど、、、
ほんとおいしいんだもん(笑)
黒毛和牛ビーフシチューも歯がいらないくらいトロトロで
このソースが濃厚で、たまらんです。
そして、ラストは、白桃のコンポート!!
デザインプレート( ;∀;)うれしい。
わすれてたけど、パンもめちゃおいしい(∩´∀`)
そしてラストのラストは、海のオムライス!!
ホタテと車エビが入ったオムライス。
予約必須だけど、絶対予約してほしい裏メニュー!!
胃袋も心も大満足(∩´∀`)∩
つぎは、11月に伺います\(^o^)/
ごちそうさまでした^^
~コース内容~(税込み9900円)
〇前菜盛り合わせ
・北海道仙鳳趾 カキフライ タルタルソース
・千葉県銚子産 カツオのカルパッチョ 広島桃谷農園さんのハーブを添えて
・三時間煮込んだアワビ ニンニクパセリのソース
・神戸牛田村牛のタルタル
〇ポルチーニ茸のスープ
〇オマール海老のクロケット 俊貴さんオリジナルマリネサラダ
〇神戸牛田村牛のレアハンバーグ+黒毛和牛ビーフシチュー
〇白桃のコンポート
〇パン
~追加~
〇海のオムライス(要予約)
2022/10/10 更新
唯一無二のオムライス(n*´ω`*n)
この豪華すぎるオムライスは、ここでしか食べれない気がする。
オマールエビを丸々一匹使ったオムライス。
お値段もびっくりするけど(笑)
そして分厚いとんかつがのった肉らしいオムライス
こちらも、絶品。
一体何屋さんのかほんと不明だけど、
ここは洋食屋さんである。
ほんとうにおいしい洋食だとおもいました。
ごちそうさまでした^^