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昼の点数:4.5
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2024/01/05 更新
大阪戻ったので、新大阪あたりで百名店巡り。
SUSURUくんも行って気になってたあかぎさんへ。
13時頃についたら、すでに20〜30人並んでおり、結局1時間以上並びましたね
この時期は寒いのでしんどかったです。
そこまで、お腹空いてなかったので特製の鶏白湯醤油ラーメンを注文。
ラーメンのビジュアル素晴らしく、スープは泡系の鶏白湯といった感じで、葛さんに近い味わいでした。また、麺も独特でスープにとてもマッチしてましたね。
あとは、レアチャーシューがクオリティ高くて、過去一くらい旨かったです。鶏チャーシューもしっとりジューシーで、チャーシューだけでも食べに来たいレベルでした。
鶏白湯では大阪トップクラスでしたね。
他メニューも多いので、また行きたいですが、行列は少なくなってほしいものです。