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昼の点数：4.5
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2023/12/17 更新
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出張終わりに西川口泊まったので、埼玉で百名店探し。
SUSURUくんが最近行ってたお店で、割と近かったのですが、開店ちょうどに行ったら、20-30人くらい並んでましたね(^_^;)
ただ、店内、外とある程度座れるようになってて、1時間ほど並んだのですがあっと言う間でした。
このようなお店の配慮が素晴らしいですね。
朝ご飯食べてなくてお腹空いてたので、かねかつSPと焼売を注文。
中華そばか油そばで悩んで、油そばを注文。
周りは限定の鴨そばが多かったですね。
盛り付けのオシャレ感が凄くて、料亭の感じでしたね。
油そばは醤油ベースの味が旨味、酸味と素晴らしくなかなか食べたことない味でした。また、麺のモチモチ感が凄かったです。そして黄色の卵ソースを入れて食べると全然違った味になり、今まで食べた油そばでNo.1の味わいでした。
トッピングはどれも肉肉しくて最高でしたが、特にイベリコ豚と鶏もも肉が素晴らしかったです。
焼売は100円にしてはボリュームもあって良かったです。
油そばも大盛にしなかったことを最初後悔したのですが、肉飯も食べるとけっこうお腹いっぱいでしたね。
個人的に価格は高いですが、素材、味、サービスと素晴らしいお店でした。
中華そばやつけ麺も気になりますが、やっぱり油そばがハマる旨さでしたね。