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夜の点数:-
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:3.3
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料理・味 3.3
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.3
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.1
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
加古川の有名ラーメン店
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蔵出し醤油麺(味玉入り)
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メニュー
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2015/10/14 更新
前の道を通るとよく行列が出来ていてます。
『加古川で行列?』と以前から一度は行ってみたかったお店にやっとお邪魔しました。
東加古川駅から一本路地に入ったところにお店はあります。
平日の1時過ぎに来店したので行列もなく意外と空いていましたが、私たちの後も切れることなくお客さんが来られていました。やっぱり人気店ですね。
こちらのメニューは謹製中華そばと蔵出し醤油麺の二種類から選べます。
迷いましたが
・蔵出し醤油麺(味玉入り)税込850円を注文。
ちょうど重なったのか思ったより待ちましたが、期待も相まって待ち時間もワクワクしてました(笑)
ちょっと濃い目の醤油ベースと鶏ガラスープに背油?が浮いてます。スープは塩辛い訳ではなく麺ともよくあう独特の醤油のお味。これが蔵出し醤油なんですね(о´∀`о)なんか納得しました。
中細麺は歯切れもよく最後までのびもせず良かったです。私的にはちょっと辛かったので出来ればネギは普通の小口切りの方が良かったな(^o^;)
しっかり味が染み込んだ味玉の黄身はとろとろ。薄切りの大きめのチャーシューもしっかり味がついていて美味しかったです。
ただ来店前に少し食べログの評価を見てお邪魔したので期待が大きすぎました(笑)
確かに美味しい...けど金額も考えるとそこまででは...
もしかしたら謹製中華そばだと期待通りだったのかな...f(^_^;
次回はそちらを食べてみたいと思います。ご馳走さまでした♪