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住吉神社へお参りしてホテルへの帰り道で発見したお店。 平日の早い時間だし、余裕かと思いきや常連さんの予約がかなり入ってる様子。これは期待できそう！ メニューの1番目にあるのが、鯖の鉄引き。 初めて聞くメニューなので、まずはこれを。 しばらくすると、予約のお客さんが、鯖の鉄引きの取り置きのお願いの電話まで。 お皿が透けるほど薄く切られた鯖に、ネギや茗荷の薬味を巻いて食べるのだそうです。 今まで九州に来たらごま鯖と思ってましたが、段違いでうまい！鯖の甘みも感じました。 ごま鯖に使用している鯖とは別のようでした。 さすが鯖鉄！というだけあります。←勝手に鯖の鉄人の略と思っていた笑 次回は絶対ごま鯖もいただきます！
2022/02訪問
1回
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知り合いに勧められて行ってみました！ 市場の中にはちょっと似合わない珈琲店舗を発見。 珈琲店なのに市場の肴を扱ったメニューがあり、不思議な雰囲気です。 銀だら定食。 身がふっくらしていて脂がのってます。 思わずたくさん口にいれたら熱くて口の中火傷しました笑 ご飯と共に食べる熱々銀だら、美味しゅうございました。口の中が熱かったので食後にコーヒーフロートもお願いしました！本当はコーヒー頼むのでしょうが、冷たいものが欲しくなってしまい。コーヒーも一杯一杯丁寧にいれられて美味しそうでした。お楽しみは次回に。