MASAatHome0さんの行った（口コミ）お店一覧

ーー　長崎の老舗ご飯　ーー 　4/10の夜ご飯は、#長崎 の # 老舗ご飯 です。 「#吉宗本店」さん。#茶碗蒸し と #蒸し寿司 のセットです。1540円。創業158年！ 　蒸し寿司は、酢飯の酢はそれほど強くなくほんのり甘酸っぱい感じ。錦糸卵と鶏そぼろとデンブが乗っています。錦糸卵は、メチャ薄く細く切ってあります。こんな上手に薄く焼けるものなのですね。美味い。結構な量入ってます。シンプルで美味しいです。 　茶碗蒸しも一味違いますねぇ。#アゴ出汁 なのかな？卵は過去１柔らかい感じ。具材もたくさん入っています。煮穴子？が良いアクセントです。 　さすが老舗のご飯ですねぇ。メチャ美味しかった。ご馳走様でした。

ーー　上品な塩　ーー 　野暮用で四日市に来たので、ついでにラーメン。「鉢の葦葉」さん。頂いたのは、「チャーシューワンタン麺塩」1350円。食べログで調べたら、四日市、桑名周辺でランキング１位。百名店。 　出汁がすごく繊細で上品な感じ。トリと魚介系の出汁だと思うが、鯖節とか煮干しとかそうだ節みたいなものとは違い、上質な鰹節みたいなコクと香り。脂感がほとんどなく、透き通ってすごく上品な味わいでたっぷりの旨味。麺は細麺でもちもち。 　チャーシューは、レア感があるがはじめての感じ、結構分厚く1cmぐらいある。で、柔らかい。トロトロではなく柔らかい。美味いなぁ〜。 　ワンタンは、結構大きく、お肉もたっぷり。生姜が効いてうまい。東海地方ではワンタンの旨い店はまだまだ少ないので貴重。 　12時半ぐらいに着いて、8組ぐらい待っていた。30分ぐらい待ったかな？待つ甲斐多あり。 　いやぁ〜、メチャメチャ美味かった。 #ワンタン麺 #極厚チャーシュー #塩ラーメン #百名店 #四日市グルメ

生マグロ丼！！

ーー　#老舗　味噌カツ丼屋 さん　ーー 　今日は名古屋に昼呑みに来ました。と言いつつ、呑まずに味噌カツ丼スタート。 　やって来たのは「#味処叶」さん。初めて来ました。頂いたのは、 #味噌カツ丼 と豆腐の味噌汁のセット。1700円。 　器が意外と小さく、どんぶりと言うより、大きめと茶碗。でも、食べ終わったら満腹になりました。 　カツは多分 #ヒレカツ 。６切れ載っています。真ん中に #半熟卵。 　味噌はそれほど甘く無く赤味噌の旨味や酸味などたっぷり。しぶ旨い！なんか老舗感満載な味で美味かった。 　今日は3/29金曜ですが、１２時４５分ごろ着いて待ち時間なし。出る時には五人くらい店前で待ってました。

ーー　焼うおランチ　ーー 　木曜日のお昼に名古屋駅前にある大名古屋ビルヂングの三階にえる「焼うお　いし川　名古屋」さんにやって来ました（東京が本店らしいです）。「お昼の焼うお定食」2260円をいただきました。 　魚が６枚、酢飯、味噌汁、薬味が付いています。 魚は、（多分本鮪の）中トロとほほ肉、おまかせは、ブリが各２枚。写真の魚は２人前。 　最初に、スタッフさんが中トロを焼いてくれて焼き方を教えてくれます。他の魚は焼き方のみ教えてくれます。中トロは、片面を１０秒ほど焼いていただきます。高菜だったか何かの薬味をつけていただきます。いわゆる炙りの中トロですね。焼き目が香ばしくて美味しかったです。 　ほほ肉は両面をもう少し焼きます。身がしっかりしててこれもまた良いですね。ブリは両面をサッと炙っていただきました。間違いありません。 　酢飯は、赤酢で、甘さは控えめで、硬めに炊いてありました。 　量は、控えめなので酢飯は大盛りでも良かったかもしれません。（でも、今回は、この後、昼呑みに繰り出すのでこのくらいが適量だったかな） 　美味しかった。ご馳走様でした。 #焼うお #焼うおいし川 #名古屋駅グルメ #大名古屋ビルヂングランチ

ーー　おろしそばランチ　ーー 　福井にやって来ました。福井県で食べログ２位のお蕎麦屋さん「蕎麦やすたけ」さん。食べログ百名店。頂いたのは「辛味おろしそばとミニカツ丼セット」1240円。 　辛味おろしそばは、細麺をチョイス。つけ汁は、出汁醤油を好みに応じてくわえて頂く。メチャメチャ辛くて旨い！ 　ミニカツ丼は、卵ソース味ですが良いですがと念押しされた。よくわからなかったけどOKした。食べたらソースカツ丼を卵とじにした感じ。ソースカツ丼の良さと通常のカツ丼の良いところ取り。大正解でした。蕎麦屋でカツ丼と思う方もいるかもしれませんが、元々カツ丼は蕎麦屋の発明品なので遠慮なく頼めます。 　最後の蕎麦湯はトロトロでメチャ濃くてこれだけもメチャ良かった。 　食べログ百名店は、時々？？？となるところがあるけれど、ここは正解でした。 　１２時半過ぎに着いて、30分ぐらいの待ち。お店に登録すると順番になると電話してくれた。車でのんびり待てて助かる。出てくる時は、すでにお昼は分は売り切れ。 　あ〜メチャメチャ美味しかった。 #辛味おろしそば #ミニカツ丼セット #福井グルメ

ヨーロッパ軒さんより好きです。

天然南鮪と本鮪のよくばり丼１７００円。 めちゃ美味かった。 　先日大間で食べた生マグロ丼と比べてどうか？と言われてもよくわからないが、私のレベルではこれで十分旨い。 ご飯は酢飯でこれもまた良かった。 他にもいっぱい美味しそうな丼があって何回でも行きたくなる。

あら炊き塩ラーメン

ーー　ここで良かった！　ーー 　今日はラーメンにしようと張り切って出かけた。行ったお店には開店1時間前についたのに、今日は特別メニューで、コッテリ系らしかったのでやめて次へ。 　次は先日行ったけど受付終了してて行けなかったところに行ったら、定休日。曜日を間違えた。 　結局、ラーメンは諦めて別に候補に挙げていた「まぐろ亭」さんに来ました。結果ここにして正解。 　頂いたのは「まるき丼」。外看板に復活！まるき丼とあったし、メニューに「秋葉原名物（自称）」と有ったのでそれをチョイス。1900円 　凄くないこれで1900円。凄かった、大満足。お腹がはち切れそう。 　今日は平日で開店とほぼ同時だったので待ち時間なし。 　周りの人は、中トロ丼とか大トロ丼とか食べていた。それも凄かった。次回はそっちかな。再訪必至。 　メチャ美味しかった。ご馳走様でした。 #海鮮丼 #まるき丼 #秋葉原名物 #まぐろ亭

ーー　特製塩　ーー 　今日も野暮用で名古屋に来たので、上前津でラーメン。 　特製塩980円。鶏出汁100%の特製濃厚塩もありましたが、これは鶏と魚介のダブルスープ。かなり濃厚。ドロ系に近い濃さ。味も濃いめだが旨い。 　麺は細麺でモチモチ。チャーシューは、豚腿？のレアチャーシューと鶏胸肉？のフワフワなチャーシュー。味は控えめだけど、濃いスープに良く合う。味玉も味は控えめ。 　ランチサービスで、お茶漬けか白飯がついてくる。お茶漬けをチョイス。ラーメンのスープをかけて頂く。海苔やゴマの他にもニンニクも効いていて旨い。 #特製塩ラーメン #鶏と魚介のwスープ #名古屋グルメ #上前津グルメ #ランチセット

古い写真です。 一年前は、これが4620円だったので、東京でこの値段と味はすごいと思ったんだけどねぇ。。。 今は、７０４０円って書いてある。

定番。本店でなくてもうまい

ーー　江戸前？天丼　ーー 　日本橋の「金子半之助」さんの本店にやって来ました。大手町ONE店と合わせれば２回目。 　頂いたのは江戸前天丼、ご飯少なめ1200円と味噌椀130円。 　面白かったのは、丼が外からの見た目は普通の丼なんですが、かなり上底で深さが半分ぐらいだった。これは保温のためとも聞いたことがあるような。。。 　天丼は、海老２、穴子、イカ、海苔、半熟卵が入っていて、濃い目の色のタレがかかっている。色は濃いけど辛くはない。何が江戸前か？ほんとは具材なのでしょうけど、ここのはこのタレの濃さですよね。コクがあって美味い。。。 　浅草の老舗辺りだと倍ぐらいの値段がするのも食べたことがありますが、安くて美味いのはありがたい。 　味噌椀は、合わせ味噌みたいですが結構辛い。これは東京味？濃い味噌味はチト苦手。醤油ラーメンの名店と言われるところでも、醤油辛くて美味しさが理解できないこともあるので、それと同じで、よくわからない。 　でも天丼は愛知県には無い感じで「江戸」ぽくて美味かった。 #天丼 #江戸前 #江戸前天丼 #金子半之助

ーー　地元のうどんチェーン　ーー 　お昼は萩市内のうどん屋さん。何店舗があるらしい。 　注文の仕方が変わっていて、お店に入ると中央にレジがあって、そこで注文。食券がわりの札を渡されるので、それを持って好きな席へ座る。 　色々あって何が良いかわからなかったので、前にいたおじさん二人が注文していた「肉天うどん」620円を注文。 　席に座って荷物を下ろしている間に注文したうどんが到着。麺などは駅の立ち食いうどんをイメージすればそんな感じ。こう言うの好きだなぁ。。 　結構美味かった。 　他の方は、「ワカメおにぎり」と言う海苔の代わりにワカメの細かいのがまぶしてあるおにぎりを頼む人が多かった見たい。頼めば良かったかな？ひっきりなしにお客さんが来てサッと食べて帰って行った。おじさんのだけでなく、家族連れや女性一人だったり、老若男女問わず来ていた人気店だった。 #どんどん #うどん #萩グルメ

ーー　カスうどん　ーー 　カスうどんを食べようと色々彷徨ってここに辿り着きました。この付近に数店ある様です。本店は定休日だったり、他のお店は臨時休業だったり。２２時開店だったりでやっと辿り着きました。 　カスとは肉カス。ラードを取った後の豚の脂身です。大阪でないと食べられない。 　頂いたのは、カスうどん680円。 うどんは、冷凍うどんレベルですが出汁と、肉カスがメチャ旨い。出汁は多分、節系の出汁と昆布かなぁと思いますが、味醂などの甘味がほとんどないのが意外でした。ちょっと醤油味が強いのですが辛くは無く旨い。肉カスは、油が抜けてカラカラなんですが独特の旨みたっぷり。 　思わずお土産用の二食セットと肉カス買ってしまいました。Amazon見たら倍ぐらいの値段で売っていた。 #かすうどん #かすや #肉カス

ーー　弁当で我慢　ーー 　友人お勧めの「あなごめし　うえの」さんにやってきました。外に四人ぐらいしか待ってなかったので、これならいけると思って中に入ったら、人がうじゃうじゃいた名簿を見ると２０組近くいたんじゃないかなぁ。。。 　早く次に行きたかったので、やむ無くお弁当買って、車に戻って食べました。 高かったけど美味かった。でもお店でアツアツ食べるともっと良いんだろうなぁ。。。 #あなごめし #あなごめしうえの #宮島口

ーー　北九州のうどん　ーー 　博物館訪問の合間に近くのイオンモールにあるうどん屋さんにやって来ました。「#資さんうどん 八幡イオンモール店」。頂いたのは一番人気の「 #肉ごぼう天うどん」760円。資さんうどんさんは、チェーン店でたくさんある。 　出汁は、東京とも大阪とも名古屋とも違う感じ。鯖と昆布と椎茸がメインだそうです。かなりあっさり薄味だけど麺にあって美味い。 　麺は、伊勢うどんに近いくらい #柔らかい。話には聞いていたけど、柔らかい。 　この辺では #ごぼう天 が人気のようですが、なぜ、ごぼう天？美味いからいいけど。。。 　肉は #甘く煮た牛肉。これもそんなに濃い味ではないので、出汁の邪魔をしない。でも、少し混ぜるとその甘さが出汁に広がって、それもまた美味い。 いや〜美味しかった。ご馳走様でした。

ーー　海老名駅前店梯子酒１　ーー 　小田急海老名駅の北側にあるVINAガーデン４Ｆにある「博多天ぷら　たかお」さんにやってきました。 　4/22で厚木基地歳の帰りに相鉄から小田急の乗り換えて降り立ちました。昼間17キロも歩いたので、駅近で済ませました。 いただいたのは「選べるアルコールセット」1680円。数種類のアルコールから一品、天ぷらが７品着いています。 　アルコールはクラフトチューハイの「小田原梅」をチョイス。地域限定のものらしいです。 　天ぷらは、エビ、イカ、牛蒡、さつまいも、ナス、豚、白身魚、と、そこそこのボリューム感。目の前で揚げたものを数品づつ出してくれて、揚げたてで旨い。 　塩が何種類かあって、色々試せて楽しい。 　ただ一つ残念だったのは、オペレーションの不味さで、天ぷらを半分食べ終わった時点で天つゆが出てきたこと。最初に出てればもう少し楽しめたかもね。聞かなかった私もちと反省。 　まぁ駅近で、美味しくいただけたので良しですね。おいしかだた。ご馳走様でした。 #海老名 #海老名駅 #天ぷら #ちょいのみ #駅近 #vinagarden