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Molriiin (20代後半・女性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2024/05 訪問
サクふわなヒレカツ最高！！！
ずっと行ってみたかったトンカツ屋さん予約出来たので、行ってきました。おそらく予約して行った方がいいお店です。外食No.1トンカツに近いかも・・・。絶対また行きます。【注文内容】2人で行って、それぞれ以下を頼みました。・ヒレカツ定食・ロースカツ定食【感想】ヒレカツが本当にめっちゃふわふわなんです。ヒレはロースに比べると硬いイメージがあるのですが、ここのトンカツは違います。ほろほろ〜っと解けていき、とても柔らかくて美味しいです。衣は軽くてサクッとしています。また、お肉に対してく軽くついているので、エアリーなトンカツです。トンカツって重くない！！！ロースも一切れもらったのですが、脂身も甘くくどくなくてこちらも大変美味しかったです。お店も割烹かお寿司屋さんかと思うくらい、清潔で静かなお店でした。板前さんのような大将が目の前で丁寧に料理してくださるのをみれるカウンターテーブルです。あと、ご飯が美味しいです。お花柄のポットのような昔ながらの炊飯器？から提供される白米は水加減、炊き加減が絶妙です。大きめのお茶碗一杯に盛ってくださるので、個人的には多めの量だったのですが、ご飯そのもののおいしさ、トンカツとの相性、豚汁もついているしで、食べきってしまいました。予約をとってまた訪れたいです。【写真】ヒレカツです。
2024/05/04 更新
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ずっと行ってみたかったトンカツ屋さん予約出来たので、行ってきました。
おそらく予約して行った方がいいお店です。
外食No.1トンカツに近いかも・・・。絶対また行きます。
【注文内容】
2人で行って、それぞれ以下を頼みました。
・ヒレカツ定食
・ロースカツ定食
【感想】
ヒレカツが本当にめっちゃふわふわなんです。
ヒレはロースに比べると硬いイメージがあるのですが、ここのトンカツは違います。
ほろほろ〜っと解けていき、とても柔らかくて美味しいです。衣は軽くてサクッとしています。
また、お肉に対してく軽くついているので、エアリーなトンカツです。
トンカツって重くない！！！
ロースも一切れもらったのですが、脂身も甘くくどくなくてこちらも大変美味しかったです。
お店も割烹かお寿司屋さんかと思うくらい、清潔で静かなお店でした。
板前さんのような大将が目の前で丁寧に料理してくださるのをみれるカウンターテーブルです。
あと、ご飯が美味しいです。お花柄のポットのような昔ながらの炊飯器？から提供される白米は水加減、炊き加減が絶妙です。大きめのお茶碗一杯に盛ってくださるので、個人的には多めの量だったのですが、ご飯そのもののおいしさ、トンカツとの相性、豚汁もついているしで、食べきってしまいました。
予約をとってまた訪れたいです。
【写真】
ヒレカツです。