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今回の高太郎もお誘い頂いて日曜の昼飲み。 1.野菜お浸し 出汁を吸った菜葉類と豆や根菜がとても美味しく、日本酒必須。 2.豆腐と自家製厚揚げ 某店の日本一濃い豆腐よりもこちらの2品個人的に優勝です! 3.お造り3種 蛍烏賊、銀鮭、金目鯛 4.桜海老と蛤の茶碗蒸し 5.釜揚げしらす茗荷と胡麻和え endlessに食べ続ける事が出来そうなくらいの絶妙な味付け! 6.蕗と生ハムのグラタン これもグラタン好きには堪らない濃厚さと多過ぎない量がGood! 7.お摘み3種 鳥皮チャンジャ、ししゃもとセロリの南蛮漬け、アスパラガスお浸し 8.ぶっかけうどん 食べ友の枠で定期的に伺っている高太郎さん、今回も春の走りを楽しみに伺いました。 【お料理】 1.野菜と豆の煮浸し 2.豆腐と自家製厚揚げ(両方激美味です) 3.お造り(鯛、カンパチ、メジマグロ) 4.百合根の素揚げ(めちゃ美味でした) 5.蕗の薹と生ハムのグラタン(これも激美味) 6.蛤と地鶏の茶碗蒸しオンザ芹 7.若筍焼き 8.煮穴子クレソンを敷いて 9.筍ご飯 【お酒】 酔右衛門 宗玄(がんばれ珠洲)令和5年酒造年度手絞り 七本槍 大和のどぶ 誉凱陣 るみ子の酒 大治郎
2024/05訪問
2回
久しぶりの訪問にもかかわらず、対応の良い接客がとても心地よい。料理の内容も突き出しから釜炊きご飯まで付いてコース5500円。しっかり呑んでも1万円でお釣りがくる驚きのCPの良さも変わりません。九州の食材を中心に、新鮮なお造り(アカハタ、〆さば、いさき)から、メインの佐賀産猪の人蔘シャブシャブ、手打蕎麦、釜炊きの鯛めしと食材も調理も手抜きなしで大満足でした。
2019/07訪問
2回
1回
1回
ジューシーで美味しー赤身肉達の饗宴。 初訪問は種々の部位が楽しめるコースがオススメもっと食べたいけどまた来ようと思える程よさもよかったです。リピート確定です!
2018/03訪問
1回
1回
再開を祝して訪問。相変わらずの拘りと、楽しく美味しい料理とお酒。大将帰ってきてくれてありがとう^_^ ずっと通いたいお店です! 唯一無二な独自感がたまらなく好きなお店です お早い復帰を心よりお待ちしております