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夜の点数:3.8
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク4.0 ]
藁焼き鰹たたき 明神丸
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2018/10/03 更新
旅行最終日は食べログランキング検索して気になっていた、鰹の藁焼きのお店へ。口コミを読む限り、どうやら人気店の様なので、2週間前位にネット予約を済ませておきました(^_^)
休日夜の17時半過ぎ。入り口近くに待機していた店員さんに案内され、テーブル席に着席します。まだ早い時間ですが、店内は3割程埋まっています。その後も、お客さんがどんどんやって来て、帰る頃には8割近く席が埋まりました。ちなみに客層はカップル、家族連れ、仕事仲間?など様々。
生ビールで乾杯し、以下のお料理を頂きました。
・鰹塩たたき12切れ
⇒ここに来たならやはり鰹は食べなくちゃと注文。シンプルに塩たたきで頂くと、鰹が肉厚でとても美味しい。肉厚なのに柔らかく、にんにくやわさび、薬味などを着けて味変出来るのも楽しいな〜。あまりの美味しさに追加でもう6切れ頼んでしまいました。
・鰹のすり身天
⇒表面はパリッとした仕上がりですが、中は鰹の旨味がふわわ〜とやってきますね!ポン酢や醤油で頂きます。
・土佐ジローの唐揚げ
⇒骨付きとの事でしたが、部位によってほぼ骨だらけだったりしたのが残念。衣が美味しいですが、ちょっと硬いかな。
・シーザーサラダ
⇒鰹のお店らしく、サラダの中に薄くカットした鰹が入っています。鰹の塩気がシーザードレッシングによく合います。良い意味で意外なお料理でした。
・栗豚の藁燻製ベーコン風味
⇒ベーコン風味なので、ベーコンでは無いみたいですが、味はほぼベーコンそのもの。これもちょっと硬め仕上がり。
・栗豚とニラのソース焼きそば
⇒甘め仕上がりのソースと温玉の相性が良い、美味しい焼きそば。あっさり食べられるので、これはシメに向いてる!
この他にもお料理や飲み物をいくつか頼みましたが、お会計は想像したより安く済みました。東京で同じものを食べようとすると、もっとお値段いくんじゃないかな?
接客もとても好印象で、ホール担当の方がよく周りを見れています。
鰹がとても美味しかった、ご馳走様でした。