turbo-828さんの行った（口コミ）お店一覧

instagramで、一度食べ観たかった限定メニューで豚骨スープのラーメン提供の告知があったので、早速伺いました。 鶏メインのラーメン屋さん提供の豚骨ラーメンというと、NOROMANIAさんを思い浮かべますが、こちらは魚介の要素はあまり感じなくて、むしろ強めの醤油のタレと海苔を添えてあるところに、そこはかとなく家系へのオマージュを感じさせられます。 デフォルトメニューの鶏スープ同様、結構濃厚なスープでありながら、キレイに仕上げてゴクゴクのませるモノで、全汁してしまったのはヒミツです…（笑）

革新家さんに行って以来、ビミョーに家系ラーメンのマイブームが来ていて、最近大阪で話題の店を立て続けに出店されている福はらさんが家系ラーメンのお店を最近開店されたと知って、早速の訪問です。 デフォルトが\950とちょいお高めなのですが、ご飯が\50、ハイボールが\350とサイドメニューはおトクな感じですし、ハイボールはリーズナブルながらも濃いめを提供してくれますし、球形の氷で提供してくれるのは、ちょっと感激です。 ワタクシ少食なもんで、普段ラーメンを食べるときはサイドは頼まないのですが、王道家系風に味付けニンニクやマヨネーズを備えてあるもんで、ついつい頼んでしまいましたが、ニンニクやマヨネーズだけでなく、スープに浸した海苔やスープへのタイブなど、存分に楽しめました。 また、何といってもスモーキーなチャーシュー！ 濃いめのハイボールにサイコーのアテです。 スープは前週に革新家さんを食べたので、ちょっと弱く思えてしまいますが、それでも家系の中でも指折りのモノだと思いますし、ホスピタリティに優れていますので、こういう店が関西にあることはありがたいところです。

単身赴任で船橋に在住していた頃、ほぼ週一くらいでは通い詰め、おそらく一番訪れたお店だと思います。 歯切れのよい細麺と相変わらずの臭ウマが堪りません！ ランチ時は、替え玉かライスが無料で¥780と、都内ではかなりリーズナブルな部類なんじゃないでしょうか⁉︎ また、禁断症状がきたら伺ってると思います！(^｡^;)

今日の昼食は、くろすさんの限定狙いです。 フレンチシェフが作るラーメンとのことで、ジャンキー濃厚民族のワタクシはこれまで敬遠していましたが、にんにく入り煮込みラーメンなる限定メニューがあると聞いてやってきました。 揚げニンニク、フライドチップニンニク、おろしニンニクとニンニク尽くしながらも、下品にならないのはある意味サスガで、元々のスープの美味さと相まって、グイグイ食べさせます。 度々提供されている限定メニューのようで、またいただきに来ようかと思います。

ユニバー記念競技場でのラグビー観戦の前に、せっかく神戸まで来るのであれば、ということで早めにコチラに伺いました。 ワタクシ自身神戸の出身で、学生時代に散々お世話になったということもあって、神戸に来たらもっこすのことを思い起こしてしまいます。 何十年経っても変わらぬ醤油ベースのスープの深い味わいとパツッパツの細麺のコンビネーション、味変のニラ唐辛子、フライドガーリックもかつてのままにブッコみます。 個人的にはセンチメンタルバリューもあって冷静な判断は難しいですが、やはり時折食べたくなるんですよねぇ…

以前品達にお店があった時に伺ったことのある神仙さんですが、せっかく金沢まで来たんだからと言うことで本店に伺いました。 品達でいただいたときはそれほどの印象は残らなかったのですが、コチラでは品達のモノとは比較にならないほどの濃厚なスープに悶絶です。 ニンニク、すりごまなど味変グッズも過不足なく充実してますが、特製キャベキムチが濃厚なスープの箸休めにピッタリで、かなり濃厚なスープながらも全汁したのはヒミツです。 かなり金沢駅からは歩きますが、その価値は十分にあると思いますので、ガンバって歩いてください！（笑）

千葉県柏市にある家系ラーメンの名店の流れを汲む我道家さんの多店舗展開店で、コチラは家系ラーメンではないようですが、近くにできて気になっていたので初来訪です。 ジャンク麵が始まったと知っての来訪で、xのフォロワー限定と思いきや、フツーにオーダーできました。 交流のあるらしい歴史を刻めさんの麵をお使いみたいで、ゴワゴワの太麺は、歴史を刻めさんの汁無しを彷彿とさせますが、ジャンクを名乗るだけあって、それよりもかなりオイリーなので、50歳代半ばのオッさんにはまあまあキツいですが、ガッツリ年代の方には、ボリュームの割にリーズナブルな700円台という価格設定もあって、おススメです。

　東京に単身赴任中も一度行ってみたいと思いつつ、都心には店舗がなく、店舗が多い茨城県にもマラソン大会で行くものの、ロードサイド店が多くて訪れることが出来なかったのですが、明石にお店があると知って、18きっぷの残りを使って伺いました。 　24時間営業ということで、始発で奈良の自宅最寄り駅を出て、お店には８時頃到着したのですが、当然ちゃんと開いていました！ 　アプリを入れると、ダウンロード特典で餃子を無料でいただけますし、アプリクーポンで大盛りのネギまで無料でいただきました。 　山岡「家」ということで、トッピングに海苔やほうれん草が乗っていて家系ラーメン的ではあるのですが、スープが一般的な家系ラーメンとは少し異なるクセがあって、これはハマる人が多くいるだろうなぁ、と思わされます。 　クーポンでサービスでいただいたトッピングのネギは大量なので、全部入れてしまうとスープがイッキに冷めてしまいますので要注意です…（笑） 　自宅から相当遠いので、そうそう頻繁にはうかがえませんが、何かの機会に再訪したいと思わせる常習性がありました。

NHK大阪放送局の大感謝祭の帰りに立ち寄りました。開店直後の訪問で、なかなか麺茹でのコンロがつかなかったようで、どうなることかと思いましたが、少し遅れて提供されました。 ニンニクラーメン¥900をいただいたのですが、まぁ今どきフツーの値段かと思いますが、大盛りもしくはライスがサービス、かつネギとモヤシの倍盛り可能ということで、価格以外の付加価値があるのは嬉しいところです。 言及はありませんでしたが、提供遅れのお詫びなのか、頼んでいない煮卵が乗せてあったので、ありがたくいただきました。 呑みアテメニューも多く、機会が有れば呑みにも伺いたい店です。

　夕方にライブに行く予定があり、せっかく交通費出して大阪まで出てくるんだったら…ということでラーメン店の新規開拓にコチラに伺いました。 　豚骨ラーメンは、単身赴任の時に錦糸町のよかろうもんにハマり過ぎて、関西での基準店を見出すのに苦労をしているところですが、コチラは割と濃厚な豚汁ラーメンということで、来てみました。 　割と濃いめのスープだという触れ込みでしたが、その濃さは豚骨分の濃さというワケではなく、粘度を上げての濃さということで、それ程スープの強さは感じられません。 　また、卓上調味料が紅ショウガと胡椒だけというのは寂しく、ニンニクは頼めば出てくるものの、辛子高菜とまではいわないまでも、すりごまくらいは欲しいところです。 　替え玉は割とリーズナブルだったので、食べようと思っていたのですが、味変が貧弱なので替え玉までたどり着かなかったというのが正直なところでしょうか…