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水槽のサザエが立派で思わず刺身で頂きました。 新鮮ならではのコリコリと瑞々しさ。 特上寿司に赤貝ひもとホタテ追加。 寿司タネが大きいので満足感が半端ないっ(笑) 花火の日のランチ、予約いっぱいでしたが 空き次第連絡頂けました。 ほとんどの方が特上寿司注文。 私も特上寿司! 写真は以前撮り忘れたうに.鯵と本日のさより。 いつもながら身厚で、仕入れたばかりの魚を しめてお出し下さりました。 鯵の身厚さはハンパない(笑)デス〜。 最後の写真は 今シーズンだけ生で頂けるトリガイ。 以前はアカガイなどと、新鮮勝負の貝類を 大将がオススメして下さいます。 特上鮨で約3,500 程でお手頃かと… ネタは分厚く食べごたえあり。 以前伺った時に 仕入れによりネタが変わるとお話しされていた。 今回いただいたものは、写真のにぎりに 鯵,うに,イクラと玉子のつまみがありましたが 美味しくて(笑)写すの忘れて食べちゃった 車エビは追加したものデス。 夜、ネタが新鮮で身厚で美味しかった〜 混雑してましたが、板前さんもお運びさんも お気遣いあり良く接客して下さいました。
2024/05訪問
3回
銀座通りの上にある鳥満さん。 ちなみに渚店とに店舗ありますが、 コチラは14:00から営業されて使いやすく 対応も良い。 パネル注文ですが、焼き加減が選べ嬉しい。 レバーは必ず! 格別の美味さです。 皮は、「30分焼く! バリ皮」ではなく 「パリじゅわ!皮」を、よく焼きが良かった。 手羽先も肉厚で皮はパリっと中はふんわりです。 その日おすすめメニューあり 本日はももにんにくで、これまた美味し‼︎ だいだいポン酢煮の心のこりは 30分位かかりますが煮卵とネギのトッピングで 贅沢な一品です。 梅酒の種類が多く、女性も行きやすいと 思います。
2024/01訪問
1回
これまで頼まなかったサイドメニュー その名も生オクラ! 初めて生でオクラを頂きました。 こんな食べ方が出来たんだーと驚きと 感激の美味しさにその後は毎回注文してます。 ↓ウズラの黄身を混ぜて醤油をちょろり ホントに混んでる 15分前に行くと30分前でカウンター満席 運とタイミングで入れるお店。 接客良く、居心地良く、焼き立ての串をまとめず熱々でそれぞれサーブしてくれます。 私はやっぱり、納豆串とニンニク串、タラコ串 が推しですが、全て美味しいです(笑) めっちゃ賑わい雰囲気良い感じ。 とにかく早くて、まず好み♡ 串は鷄以外にも、巻き多め&豚&牛。 山椒黒胡椒あり。美味しい大根おろし付き♡ けど… 1人予約は出来ないとの事。 カウンターは予約を入れてないので 16:00開店に入れないと厳しい 混雑時は30分前から並んでる。 10分前には開店してくれて、スグ作りだす。 普段は過ぎても大丈夫だった で、JINRO入れてしまった リピ間違い無しだもん(笑) ❶納豆巻き(大人気!45分で売り切れた ❷ハラミ(売れ筋スグ無くなる) ❸ にんにく巻き(ヤバ美味っ) ❹タン、ハツ ❺つくね ❻ ナンコツ ❼しそ巻き ❽たらこ(ピーマンに詰め) ❾レバー ➓アスパラ ◉皮カリカリ焼き 本当全部美味しすぎ〜! つーか、全然甲乙付け難い(笑) 好き好きで違うけど、ハズレ無し。 絶妙な塩加減です。 たらこおにぎり、具増し塩加減絶妙❤︎
2024/04訪問
3回
使い勝手が良く人気店。 カウンター席以外はテーブルでタッチパネル 種類も豊富で地魚もおいしい。 一品料理も多数あり。
2024/03訪問
1回
ホタテ大きく美味しい‼️ 値段が安い鮨ネタが品切れ? 味は悪くない。 7,500
1回
JAZZが流れて大人雰囲気 18:00〜でなかなか来店できずにいた。 まず、貝の煮付けがあってにんまり☺️ お値段はしますから 飲んでつまめる居心地良いお店として。 貝のなめろうはお手頃で とっても美味しかったデスよ✨ 梅酒も美味しかったです。