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2015/10訪問
1回
2019/11訪問
1回
2020/07訪問
5回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
川口、川口元郷/チョコレート、カフェ、ジェラート・アイスクリーム
2023/04訪問
2回
2023/04訪問
1回
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
蕨/南アジア料理、インドカレー、アジア・エスニック
人生2件目のハラルのお店。 ランチで訪問。 サラダ、ナスのキーマカレー、ライスにラッシーがついて、850円。 懐に優しい。 カレーは、やや塩辛いが、スパイスが効いていて、美味しいです。
2023/10訪問
1回
仕事を終えて、甘いものが食べたくて志木のシンフラに立ち寄りましたが、 期待したイートインを現在はやっておらず、ショーケース内のケーキの種類も少なかったため、帰ろうと思っていたところ、親切な店員さんに姉妹店のCafe Mappemondeでケーキを提供しているとお聞きして、志木駅前のこのお店を訪問。 お店は、清潔感があり、テーブル間も広く、明るく落ち着いた感じ。 喫茶やケーキだけではなく、食事もできるようです。 お目当てのケーキですが、ショ-ケースに約10種類が並べられています。 時間が遅いためかいくつかのケーキが売り切れになっていました。 今回は、「フレジエピスターシュ」と「ガトーショコラエルベシア」と紅茶を頂きました。 ・フレジエピスターシュ ピスタチオ、バター、カスタードをミックスしたクリームの中に苺をふんだんに盛り込み、それをアーモンドビスキュイで挟み、トップにクリームと苺を載せた一品。 甘すぎず、ふんだんなバターの感覚を苺によって全体に軽めな印象に仕上げられています。 残念なのは、ピスターシュと銘打っていますが、苺に負けてピスタチオ感が薄いこと。 これ自体はとても美味しいケーキなのですが、もう少しピスタチオ感が出たものを食べてみたいと思いました。 ・ガトーショコラエルベシア スイス・フェルクリン社のミルクチョコレート「エルベシア」、ダークチョコレート「マラカイボ」を使用したチョコレートムースとのこと。 このクーベルチュールショコラのムースの上にクリームを載せて、更に中央にフランボワーズのジュレを添えています。 ショコラの甘くねっとりとした濃厚さ、クリームの軽やかさ、ジュレの酸味の清々しさのバランスの取れた重いけど食べ飽きない逸品でした。 苺、バター、クーベルチュールショコラ等、素材に気配りと拘りを感じさせるケーキでした。 紅茶についてですが、ケーキを食べるには、強さが足らないと感じました。 もう少し濃い紅茶があれば、ケーキもより美味しく頂けると思いました。
2024/02訪問
1回
お店についたのが遅かったため、ケーキの殆どが売り切れでしたが、他のお店では見たことのない、とても春らしい、華やかなケーキが残っていました。 パウンド生地の上にカスタードクリーム、さらに桜のクリームムースを重ね、桜の香りの芋モンブランを載せその上に生クリーム(丁度良い脂質感と程よい甘さ)とイチゴのムース(やや硬めでババロア風)を並べて、桜のシロップをかけ、トップにイチゴと桜の花の塩漬けが載っています。 いろいろな手法と材料で苺と桜の香りをケーキに込めています。 優しく甘すぎないとても美味しいケーキでした。 買う前にオーナーシェフからケーキの構成についてにこやか、かつ丁寧に説明頂きました。 イートインは、コーヒー一杯が無料と言うのも嬉しい。 心地よい雰囲気で、とても軽やかな気持ちになって帰路に着けました。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
ひつまぶしも食べられるラーメン屋さん。 外回りの昼食。 塩ラーメンを選択し、味玉を追加でトッピング。 少し塩っぱめの名古屋コーチンの出汁が優しく口の中に拡散。 麺は、3種の小麦。 北海道産の春よ恋、きたほなみと埼玉産のあやひかり。 腰のしっかりした細麺。 トッピングの鶏ハムが秀逸。 今までにない柔らかさとみずみずしさでした。