「海鮮」で検索しました。
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日本酒好きの友人の紹介で「まごころいし井」さんを初訪問。 結論を先に言うと、料理もお酒も美味しい良いお店でした。 お造りは、季節のネタを厳選しており、新鮮なだけでなく、昆布〆など下ごしらえも行き届いています。 お造り以外の料理も美味しく、特に揚げ物は、新鮮な材料を使って火の入れ具合がちょうどよく、半生感とサクサク感を両立しています。 日本酒のアテとして十二分です。 お酒の品揃えも豊富で、リストにない珍しいお酒もあり、お店にセレクションをお願いして飲むのも楽しいです。 今回は、熟成酒のお燗を堪能しました。 角が取れて、大変飲みやすく、味わい深くなっています。 かなり飲みましたが、翌朝は爽やかに目覚めて、二日酔いもありませんでした。 これも熟成酒のお燗の効能でしょうか？ 料理もお酒も堪能できる良いお店でした。 再訪したいです。
2024/04訪問
1回
旧友との会合で使用しました。 お店は、カウンター席か、半個室のテーブル席。 6名ほどで飲み会するには、手頃な広さ。 料理で美味しかったのは、刺し盛り。 新鮮で良い部位が提供されます。 カキフライ、鮭のハラス焼きのイクラ乗せ、自家製厚揚げ、サラダ、スイーツも美味しかった。 ただ、銀鱈の煮付けは、煮すぎて銀鱈独特のしっとり感が失われていて、残念でした。 鮮魚が自慢のお店なので、日本酒の種類も多く、燗の希望にも応えて頂けました。
2023/12訪問
1回
ランチで利用しました。 1000円以下で丼ものとミニちゃんこがついています。 今日は、天丼セットと海鮮ちらし丼のセット。 ミニちゃんこも野菜がたくさん入っていて、お腹いっぱいになります。 この時期温かいものはありがたい。 できたら、もう少し熱々のちゃんこが良かったです。
2023/12訪問
1回
4回目の訪問です。 今日も美味しく頂きました。 おつまみのコースと〆に蛤のラーメン。 酒は、サッポロの赤星から、十旭日の純米生酛のぬる燗、尾瀬の雪解けの純米大吟醸ひやおろし、西都の雫の限定直汲み、鳩政宗スパークリング、群馬泉生酛流本醸造と、他では飲めないものを頂き、友人にも満足して貰えました。 また、伺います。 今回が3回目の訪問。 前回同様おつまみのコースと日本酒のペアリング。 今回の秀逸は、焼き鯖のお吸い物。 刺身も茶碗蒸しも美味しかったのですが、お吸い物は、生臭さが全くなく、鯖の香りが立っていました。 日本酒も純米吟醸酒がメインでしたが、生酛、純米酒も混ぜてバリエーションを持たせていました。 〆は、勿論蛤のラーメン。 香りがとっても良いです。 蛤のラーメンは、予約が必要ですので、ご注意を。 潮sobaという名の蛤の出汁のラーメンを食しました。 美味いです。 ラーメンは、日本食化していますが、これはもう和食。 黒七味（山椒)がとても合っていて、出汁の香りを引き立てていました。 生姜oilは、入れすぎたせいか、出汁の旨味を壊してしまいました。 入れる時は、少しずつ入れることをオススメします。
2023/09訪問
4回
2022/01訪問
1回
2021/11訪問
1回
2021/10訪問
1回
訪問月順
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ハゲ（カワハギ）のコースを頂きました。 構成は以下の通り。 ・前菜 ・焼霜造り ・縁側のごま油醤油漬け ・刺身チリ、肝サシ、湯通しした皮の細切り ・湯通ししたカマのから揚げ ・雑炊 とても新鮮なカワハギで、触感、風味を楽しむことができました。 特に新鮮な肝サシは最高でした。 日本酒の種類も多く取り揃えており、今回は次のお酒を頂きました。 ・福山の酒 天寶一 ・鳥取の梅津酒造 生酛 冨玲 いずれも香りのよいお酒でした。 機会があれば、また、立ち寄りたいです。