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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン
どれを食べても美味しくて脱帽！
2018/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
拘りの麺とスープはまさに「ホームメイド」
2020/08訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
祐天寺、中目黒/ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム
3種カップ680円注文。 ・アプリコットエメンタ 杏にミントの香りをプラスしたジェラート。サッパリしたアプリコットにミントのアクセントが合う。 ・ペスカ まさにフレッシュな桃そのまま。いくらでも食べ続けられそう。 ・マイス 北海道のトウモロコシとミルクを合わせたジェラート。コーンスープのような風味が美味しい。 チョコレートとフレッシュミルク以外は日替わりだという事だったのだ、また近くに寄った際には立ち寄りたい。
2017/08訪問
1回
11時15分着で前に11名。2回転目。 中のベンチ？に座れたのは30分手前。着席は1250分過ぎ。 前回より回転遅め？ 前回は中華そばを食す。完成度に感動し、再訪。 今回は塩そばに特製C。 麺は変わらずパッっと切れる感じが美味しい。 塩も、酢漬けの玉ねぎで少し酸味が効いており、上品な透き通るようなスープで美味。 店主がさりげなく、黒七味をお勧めしてくれたり、スープ割りをお勧めしてくれたり小さな気遣いが嬉しい。 スープ割り、昆布が効いているのか？ そのものだけでもかなり美味しく、スープは見事完食。。 チャーシュー、燻製卵は次回は無しで良いかなぁ。
2017/01訪問
2回
やっとの思いで予約し、来店。 予約ハードルはかなり高いお店の一つかと思います。 11,000円のおまかせコースのみ。 一品料理と焼鳥が交互にバランス良く出てくる。 一品物もしっかりとこだわりを持って提供されている印象。 ウリの一つであろう火入れもそれぞれの部位の良さを活かしている。 ただ非常に残念だったのが、カウンターにとにかく人がぎゅうぎゅうに詰め込まれ、隣のお客さんと何度も肘がぶつかってしまい。。そのくらいの距離感で2時間ちょっとは結構しんどかった・・ コースで結構なお値段はってますし、それでこのサービス面はどうかと。 接客もあまり良い気持ちがせず、料理が美味しかっただけに本当に残念。 かなりの人気店になっていると思うので、大きい店舗への移転を願います、、
2023/03訪問
1回
優しいスープにツルモチな手打ち麺(´∀｀)
2023/04訪問
1回
有名なあのマンゴープリンをついに購入！
2021/10訪問
1回
金曜1330頃来店、店内1名のみ。 メニューを眺めていると、店員さんから初めてですか？と声がかかり、はいと伝えるのメニューを丁寧に説明頂く。 店内はまるで高級バーのような内装。出てきたラーメンの器や、カトラリーにも拘りを感じる。 食べ方の説明も丁寧にしていただく。器のカラスミはスープに溶かすのではなく、麺をつけて食べるとの事。 スープを一口。ホタテ等魚介の風味が口いっぱいに広がる。こだわり抜いた、手を込んだ深い味わい。細麺との相性も良く、ぺろっと食べられた。 とても拘りのある一杯だったが、食べ進めると、魚介の風味が薄れ、味が単調に感じた。また、次も食べたい！といった中毒性を感じられなかった。 しかしながら、手が込んだ上品な一杯に仕上がっており、美味しいラーメンである事は確か。 ご馳走様でした。
2017/10訪問
1回
少し前の１杯。 平日開店10分程前に並ぶ。大雨の日だったのでさすがに先客は無し。開店までに後客は5名程。さすがの人気店。 オープンし、らーめん もも800円をポチ。 硬さかため、濃さ普通、油の量普通で。 オーダーから5分強で着丼。 スープを一口。 クリーミーでマイルドなスープはあまりにも上品な家系。それでいて飽きさせない。鶏白湯にも近いかも。それよりも野性的。美味しい。 麺は縮れ太麺でもきゅもきゅした噛みごたえがタイプでした。 これは再訪決定です♪ 帰る頃には20名以上の行列が。。さすがの人気店。また伺います。
2019/11訪問
1回
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分店の鳥かどへの訪問を機に、鳥しきの予約にトライする事半年。。 やっと予約が取れ、念願の訪問。 ササミ◎しっとり、レア。焼き方が絶妙 カシワ◯プリプリした身が歯を押し返す歯ごたえ うずら卵◯炭の香りがしっかりついた、食べやすいうずら 軟骨◯脂がしつこくなくさっぱり食べれる レバー◎相変わらず柔らかさで口の中で溶ける 皮◯プリップリの肉厚。皮苦手な自分だが感動。好きな部位なら間違いなく二重丸 銀杏◎モチモチで甘い ハツ◎今日一はこちら。プリップリ、ギッシリと身のつまったハツ 砂肝◯身がしまって歯ごたえ抜群 厚揚げ◎焼き方の、添えてある薬味が絶妙 ちょうちん◯黄色い部分がとろけ、口の中で溶け出す 親子丼◎安定の美味しさ、鶏肉がこれまた美味 そぼろ丼◎少し味が濃いがそぼろ一つひとつから鶏のうまみが溢れる そぼろ丼には一緒に黄身をつけてもらう。これがとてつもなく濃厚 鳥スープ◯普通に美味しい 間が空いてしまったので正確な比較は出来ないが、鳥かどと比較すると、出す順番やメニューの構成、焼き加減や味付けはほほ同じ？鳥しきの方が炭の香りが強めで焼き方はこちらの方が好み。 鳥かどの方が突き出しの豪華さや温かいポテサラ、レバーパテなどの箸休めが素晴らしく美味しいので、女子は鳥かどの方が好きかもしれない。 お値段も鳥しきさんの方が高め？ 何れにしても至福な時間でした。