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初めての訪問。すでに予約でテーブルは一杯で、常連さんぽい地元のカップル、お友達で盛況。 注文は、カツオとサラダを前菜にして、メインは牛肉のロースト。どれも丁寧に料理されていて、量も丁度いい感じでした。 メインの牛肉のローストは、暑いお皿の上に牛の骨の上に綺麗に守られて登場。火の通り、塩加減、ローズマリーとガーリックの香りと全て見事なバランスで文句なしです。 デザートは、パリブレスト。これも大変美味しく頂き、大満足でした。 ワインは全てグラスておススメ有機ワインが供されます。もう少し手頃な値段でワインが飲めたら最高でした。
2018/09訪問
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いつも行列なのにこの日は空いていたので 初めて入店。フレンチカレーの肉増しに、カレーに合うというオススメの白ワインを注文。ワインは、ニュージーランドのゲヴェルツミネラール。これが見事なほどスパイシーなフレンチカレーにマッチ。柔らかく煮込んだ絶品のお肉ともあって、あっという間に完食。ルーを使わないカレーは、野菜やスパイスで程よくトロッとして、他ではない味わいでした。 久しぶりにプロの作った個性のある欧風カレーを頂いて大満足。