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昼の点数:3.5
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上諏訪駅近で美味しい蕎麦と地酒が楽しめます
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2021/09/04 更新
土曜日の13:30頃訪問。上諏訪駅を出て右手すぐ、コロナの影響で11時〜15時の営業のようです。
入店してアルコール消毒と検温。
限定15食のもりそばは売り切れのため、白杜蕎麦、信州馬刺し、真澄を注文。
馬刺しは厚切りの赤身肉。信州でと辛子味噌で食べるんですね。さっぱりと美味しい。
暫く待って出て来た蕎麦は平打ち麺。喉越しがよくスルスル入ります。野沢菜のお通しがあればなお良かったかも。
最後に蕎麦湯を飲んで〆。
丁寧な接客でいいお店でした。