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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
乃木坂、六本木、六本木一丁目/フレンチ、イノベーティブ
お魚料理が特に良く、しっとりと柔らかいひらめ、味の濃い野菜とシャンパーニュソース全てが綺麗にマッチしていて良かったです。見た目も美しく印象に残った一皿でした。 デザートのマロンのムースはざくざくとしたメレンゲの中にグレープフルーツとヨーグルトのマリネが入っています。こちらは見た目こそ地味ですがかなり美味しかったです。
2021/12訪問
1回
メインは仔羊だったと思うのですが、脂肪分がクリーミーで濃厚な味わいで赤身の部分の火の通り具合は絶妙でした。 エスニック風味の牡蠣も身がプルプルで美味しかったです。後は全体的にお野菜の甘みが強く健康的にお腹を一杯にできたと思います。