howdo桃doさんが投稿した菊地珈琲本店（北海道/西１８丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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菊地珈琲本店西１８丁目、円山公園、西１５丁目/喫茶店

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

店は違えど心意気は同じ

両親が、本店に行ったら和風ホットサンドがなかった、と言うので確認のために行ってきましたー。

本店は、小さな昔ながらの喫茶店という感じの建物です。
中に入ると、いまどき珍しい(失礼)ボルドー色の布張りのソファー椅子がたくさん。
メニウを確認すると。
あるじゃないのー、和風ホットサンド。
もちろん、注文します。
店が変わっても、味は変わらないのが素晴らしいですね。
それは珈琲も同じようで、落とし方とか挽き方とか、どの店員も一生懸命勉強してるんだな、とダンナさんは感心しております。

店内には客はひとりだけだったものの、豆を買いに来るお客さんの多いこと。
みんな常連さんらしく、名前を言うだけで、はーい、と袋を出してきます。

店を起こした創業者は焙煎士という肩書きを持つ方だそうな。
その方の心意気が脈々と続いてるのが、接客にも、味にも、値段にも現れているのを実感しました。

また来ます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2017/05/31 更新

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菊地珈琲本店西１８丁目、円山公園、西１５丁目/喫茶店

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