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2022/11訪問
4回
野菜たっぷりのランチ1,100円。にんじんに見えるものは全てさつまいも、と。当然にんじんの癖が無く、そしてさつまいもの癖も感じず、すっきり食べやすい。ホットカーペットを敷いた掘りごたつ席で快適。窓の外は雪景色。家で食べる用にスイートポテトと焼き芋を買いました。
2023/02訪問
1回
11時の開店前から行列。でも何とか第一集団入りして着席。メモ無しで注文受けていく店員さんの記憶テクに感心しつつ、看板の背脂ラーメン900円と、２個or４個頼める餃子（200円/個）を一人１個でシェア。ラーメンは麺太い！大盛は多分ムリだけど美味しい！ 餃子はでかい！２個は多分ムリだけど美味しい！ 醤油味のスープも餃子の餡もありがちな苦味や癖が全くなく少し甘みも感じる優しい味でした。スープを覆う背脂もくどさは感じず。玉ねぎのシャキシャキがかなり良かったので次は100円の増量も頼むと思います。
2023/01訪問
1回
すぐ行ける場所なのに常に繁盛で行けなかった三吉屋。チャーシュー麺800円。盛付け美。細め縮れ麺美味。澄んだスープも新潟で多い？強めの酸味など一切無く「飲める」、肉も脂少なく柔らか。人気の訳を理解。
2022/03訪問
1回
下の子と二人で来店。店員さん感じ良い。変わらず美味い。ここのポテト、カリカリで家族全員大好き。 新潟にしてはちょっと高めながら美味しいハンバーガー屋さん。特にポテトが美味いと思う。昔の理容室を改装したと言う店内も雰囲気あり良い。 チーズバーガー、ポテトセット。1000円超えるが絶品。素直にパンと肉の旨さを楽しめる。ポテトも結構量があるがカリカリで止まらない。 晩ごはんになるボリューム。 これでセット1000円ちょいは安いかも。 ポテトもガリッと揚がって美味。
2022/11訪問
4回
ランチコース1,760円/名。この価格にサラダ（たっぷり野菜に生ハム乗せ）、フォカッチャ、ピザorパスタ、ドリンク、デザートが含まれます。満腹・満足。相変わらずの繁盛っぷりでしたが、店員さんの感じ良さも変わらず。 ※お店の方針でスタッフはマスク着用せずとのこと。感染対策も一律強制の時期は過ぎており、行く行かないは客側が選べば良いと思います。 久々。生ハム、バーニャカウダ、チーズリゾット、生ハムマルゲリータ、豚ラグーのパスタを4名で分け、タルトと飲み物で計約1.5万円。リゾットとパスタの大盛は1.5倍になるので結構量がある。 お酒なし、デザートまで食べて大人2名子供2名で1.5万円。美味しくてお腹いっぱい。店員さん感じ良い。 初のテイクアウト。ピザ２枚、パスタ２人前、生ハムハーフ、ドルチェ３つで１万円ちょっと。飲み物を頼まない分リーズナブル。 サラダ、生ハム、パスタ、ピザ、デザートに飲み物で四人で12000円。安いのでは。 三回目の来訪。 ピザもパスタも美味しい。安くはない。店員さんサバサバ系で素敵。
2023/01訪問
7回
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新栗のモンブラン。メレンゲの土台に雑味を全く感じないクリームと栗。これは文句なしに美味しい。 そら野テラス→プレジールのお出かけ。さくっとしたメレンゲを土台にしたここのモンブランは本当に美味しい。 久しぶりにプレジールへ。閉店少し前でも客多い。アップルパイとモンブランを購入。 確かに美味い。エクレアは250円と安いのに、大きさも味も良かった。