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水たき 長野中洲川端、呉服町、天神/水炊き、郷土料理、鳥料理
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夜の点数:4.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
初めて水炊きを食べたのが長野でよかった!
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感動の水炊き
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2015/09/28 更新
おいしい物を探して旅をしていました。
初めての福岡でどこでご飯を食べていいのか分からずにフラっと
天神の街を探索!地元の方にいろいろ聞いて「長野」さんへ辿りつくことができました。
普段は、2.3ヶ月ほど予約が取れないお店らしいのですが、閉店2時間前に電話をいれてみたのですが、遠方から来たと伝えたところ
「いいですよ」との返答を頂きました。
最初は、水炊きってなんだろって思って来店したのですが料理が運ばれてきてビックリ!一羽まるまるっと鍋にしてくれるとは!
まずは、仲居さん?店員さんに食べ方を教えてもらいまず、出汁を飲みました。「やばいです」ほんとに自分の概念が変わるほどの衝撃のおいしさ!
そして柚子胡椒などをとかしてもう一度また違う味での楽しみが!
お酒を飲みながらと思っていたのですが、あまりにも料理がおいしかったのでお酒を飲むことも忘れひたすら閉店時間までほうばっていました。
あの時「長野」さんを教えてくれたお兄さん!そして仲居さん本当にいい思い出をありがとう!
今度は、ちゃんと予約していきます