「担々麺」で検索しました。
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2018/06訪問
2回
痺れと辛味が絶妙で絶好の後味がクセになって最高の坦々麺ここにあり。 阿吽は、大好きなので定期的に湯島に行ってましたが、初の東京KITTEに行ってみました。土曜日の午後1時 並ばずに入れました。 夏限定?の冷やし坦々麺をオーダー 辛さ 4 痺れ 4 辛さが好きには4がたまりません。 3だと物足りない私には丁度いい! 夫はいつもの汁なし坦々麺 辛さ3痺れ2にしてました。これはこれでマイルドand優しめ。 阿吽で汁ありを頼んだのは初めてでしたが、一口目から美味しい! 汁なしの麺より細くて汁がサラサラでストレート麺なのでアッサリかと思いきや、しっかり汁が絡みます。 パクチーと温玉増しで、もう辛味と痺れのザクザク感がたまりません。 冷やし坦々麺だからか油が少なかったような気がします。後味スッキリ。 夏にピッタリ。 ここが最高の坦々麺だと確信しました!
2022/07訪問
1回
完璧なビジュアル 痺れと辛さがマイルドな王道坦々麺 人形町でランチ 15時頃だったのでラーメンデータベースの上位ラーメン屋さんが軒並み15時でランチクローズだったので、ふらりと入りました ノーマークだった… せいか、めちゃくちゃ美味いではないか!と驚きました。 最初に胡麻をすりこぎで自分で擦るシステム いい香り… 麺は中太のややちぢれ モチモチで割と歯切れがしっかりする麺 この麺めちゃうまいです。 スープ濃厚 具材はそこまで多くはないのでザクザク感は少し少なめ とはいえ挽肉が本当に良い味出してて総じて美味い。 また来たいです。次は汁なしで
2022/05訪問
1回
クセになり、また食べたくなるモチモチ麺と坦々具材のハーモニー