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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
初めて好きになったぼたん鍋
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2024/03/10 更新
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知り合いより聞いてお伺いしました。
イノシシの看板がインパクト大な外装！！
予約をしておりましたが、
丹波篠山ということもあり遠方から来られる人が多く交通状況により前予約の方が遅れて押しているようでした。
ぼたん鍋は、栗入りのお味噌をつかっているようで甘く深みのあるお出汁でした。
お野菜もお肉の甘さを引き出すなんとも言えない鍋だしは最高です♬.*ﾟ
色々なぼたん鍋を食べましたが、
イノシシの臭みがどうも苦手で好きになれませんでしたが
ここのぼたん鍋は違いました！！
ぼたん鍋に苦手意識がある方ぜひ行ってみてください。
ぼたん鍋のイメージが変わるかも✩.*˚
営業は10月～3月までの期間限定なのだとか。
来年もリピしようと思っています。
※予約は必須です！