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2019/10訪問
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2019/08訪問
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西中の地でもススム料理で日本酒を味わせる。大阪駅前の人気店が進出。#俺の胃の中の食べ物 @yama.log.e
2019/07訪問
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もつ鍋屋でトロけるA5宮崎牛のちりとり鍋を発見！！#俺の胃の中の食べ物 @yama.log.e
2019/06訪問
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肉と魚が上手い居酒屋を発見！！
2019/05訪問
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https://instagram.com/p/BxkbK7lgzoA/ 大阪“#お初天神”の人気エリアに出来た“#肉バル”『#肉ろばた肉の寿司carne』にて、肉を堪能。期間限定で“#肉寿司”の食べ放題やってるみたいですよ！！ . . 【今回頂いたもの】 _______________ . 【Food】. ▪︎お通し（サラダ食べ放題） ▪︎前菜盛り合わせ ¥1,380. -燻製明太子 -パテドカンパーニュ -自家製ピクルス -自家製ポテサラ -ローストポーク . -燻製たくあん. . ▪︎倭鴨ロースのロースト ¥1,480 ▪︎燻製ポテトチップス ¥380 ▪︎海の幸コラボユッケ寿司（ハーフ）¥1,380 ▪︎フォアグラ和牛寿司（ハーフ）¥1,380 ▪︎爆弾ミルフィーユステーキ ¥1,580 ▪︎すきやきTKG ¥880 . . 【Drink】 . ▪︎箕輪ビールヴァイツェン¥950 ▪︎箕輪ビールスタウト¥950 ▪︎白州ハイボール ¥800. ▪︎本日のグラスワイン 赤 ¥550 ...など。 _______________ .. . ビル地下の小さなスペースに潜む隠れ肉バル。 お通しの水菜中心のサラダが食べ放題だと言うのは、実に良いシステム。パルメザンチーズと特にビネガーとのアクセントが良く、良い箸休め。 . . ▪︎前菜盛り合わせ ¥1,380. 燻製明太子、パテドカンパーニュ、自家製ピクルス、自家製ポテサラ、ローストポーク、燻製たくあんの盛り合わせ。ちょいちょい摘めるのは◎ 燻製明太子は珍しい。たくあん含め、燻製シリーズはついついビールが進む。 . . ▪︎燻製ポテトチップス ¥380 こりずまた燻製を。。ポテチを燻製、、、なんか不思議な感覚。ついつい摘んでいたから、酒のアテには最適だったのかもしれない。 . . ▪︎倭鴨ロースのロースト ¥1,480 鴨肉好きな私。肉の旨味がしっかりあり、程よく脂がジワーッとでてくる鴨肉は癖になるのよね。ローストの場合、バルサミコ酢とあいまってより美味くなるのは何故だろう。 . . ▪︎爆弾ミルフィーユステーキ ¥1,580 見た目はハンバーグだが、様々な部位の肉を何層にも重ねてミルフィーユ状にしてある。口の中で層がほろける食感は、ハンバーグとはちがう。肉汁はしっかり♪ . . ▪︎海の幸コラボユッケ寿司（ハーフ）¥1,380 木皿に乗った通常の看板メニューのユッケ寿司とは違い、イクラとウニが乗ったアップグレード寿司！！肉×雲丹×イクラ。このコラボは反則だぜ。 . . ▪︎フォアグラ和牛寿司（ハーフ）¥1,380 一方で反対側にフォアグラの和牛寿司を。肉の旨味にフォグラの濃厚さが加わりクドくなるかと思いきや、バルサミコでサッパリさせ、ガーリックチップでツンとしめる。〆系なのにお酒が進みますw . . ▪︎すきやきTKG ¥880 肉寿司で〆られなかった為、すき焼きTKGをついついオーダー。しゃぶトロのすき焼き肉がのり、甘辛いタレと卵黄、海苔、青ネギを絡めて頂く。最後まで肉だったが、やっと締められた気がしました。笑 メニューは豊富でその他も気になりましたが、流石に腹パン。ドリンクメニューも豊富。アサヒ、箕輪ビール、ハイネケン、コロナ、バドワイザー、ノンアル。ビール好きにはありラインナップ。ウイスキーも、白州、知多、ジョニーウォーカーなど、そこそこの品揃え！！ . . ワインも、グラス、ボトルもありましたし、なんかオープン仕立てなのに満席な理由、使いやすさからなのかな。 コースも飲み放題付きで¥2,980〜ありますし、足りない分、気になるものを追加で単品オーダーが良いかもですね♪ . #俺の胃の中の食べ物 #大阪界隈 #梅田界隈 （2019.04.26.）Tlog“3.06” #大阪グルメ #梅田グルメ #肉寿司 #sushi #肉寿司 #燻製 #卵かけご飯 #TKG #すき焼き #やまげのプリン体 #ヴァイツェン #燻製明太子 #燻製ポテトチップス #肉バル #フォアグラ #ステーキ #foiegras
2019/04訪問
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焼麺の香ばしさとクリームの濃厚さがやっぱり美味い♪ #俺の胃の中の食べ物 @yama.log.e