「そば」で検索しました。
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雑誌でチェックしてあったお店に、近くに行くこともあり、寄らせてもらう事になりました。雑誌でチェックしていかなければ、素通りしてしまうような場所に、『そば処 石奈多』さんはありました。 平日のお昼時間を、過ぎての訪問だったので、先客は一組だけでした。 テーブルにメニューが置いてあり、早速一通りチェック(笑)冷たいお蕎麦を目的に行ったのですが、ゆばの文字が目に入り、ゆば好きな私は【ゆばとじ蕎麦】を、注文。そして、聞きなれない【蕎麦いなり】を、思わず一緒に頼んでしまいました(笑) 注文後、直ぐに運ばれて来たのがお蕎麦です。口当たりの甘い汁ではありましたが、蕎麦、玉子と合い美味しかったのですが、ゆばとじと言うには、湯葉の味が、いまいちピンときませんでした。 蕎麦いなりは、写真を撮るので半分に切ってしまったので、食べ方に悩み、結局はバラバラに食べてしまったので、個々の味は、良かったのですが、稲荷と蕎麦の相性が、判らずじまい(ｰ ｰ;) 次回は、リベンジしたいと思います。
2018/09訪問
1回
そろそろお腹も空いてきたので、昨夜からリサーチ済みのお店を、訪問する事にしました。こちらのお店は、代々木駅から近く、人気店と言う事で、直ぐに満席になると聞きましたので、開店と同時に訪問した所、やはり数名待ってらっしゃる方がいました。 広いとは言えない店内ですが、とても綺麗で移動しやすいようにテーブルが配置され、お天気がいいときは、自然の光が差し込み、とても明るい店内です。 直ぐに案内され、メニューをチェック！！種類が沢山あり、どれも美味しそうなネーミング。目移りしてしまい、中々決められなーい(笑) ようやくオーダーすると、無料で、ご飯をつけてくれるとの事。しかも、白米と混ぜご飯が選べます。この日の混ぜご飯は、【ごぼうと鶏肉の混ぜご飯】。 十分弱で運ばれてきたお蕎麦は、太く、コシがあり、少し硬めの茹で加減。ツユは、濃くしっかりした味つけです。(これが山形のお蕎麦かぁー)と、山形に想いを馳せながら頂きました。ご飯、牡蠣の天ぷらは、申し分無く美味しかったです。
2018/12訪問
1回
山梨に旅行に行くなら、是非名物の「ほうとうを食べなきゃ‼︎」と言う事で、ほうとうで有名な、『小作』に行ってきました。駅前店に行こうかと思いましたが、駐車場が無かったので、北口店のお店に伺いました。時間は、18時前なので、混んでないかなと思いながら、扉を開けたら、なんと女性１名のみ。これはユックリ食事ができると思っていましたが、店内はシーンと静まり返り、聞こえるのは、店員の話し声と、お隣の方のほうとうをすする音だけ(笑)そのせいか、店員の接客は、イマイチでした。 メニューに関しては、ほうとうで有名なお店とあって、種類は多く、悩んだあげく、鴨肉のほうとうをオーダー。かかった時間は、１０分も待たなかったと思います。じゃがいも、人参、南瓜全てが大きく食べ応えがあり、味は麺と良く合い、美味しかったです。備え付けの【ゆず入り七味】も、ほうとうの味をしっかりと引き出す役割を果たしていました。 駐車代は、一時間無料になりますが、無料券、クーポンではなく、現金での支払い。メモ書き程度ですが、日付と名前を記入して駐車代を貰います。その時に、『何処の駐車場？』と聞かれるので、しっかり駐車場名覚えておいたほうがいいです(*´Д｀*) ごちそうさまでした(o^^o)
2018/05訪問
1回
映画を観た帰りに、お蕎麦屋さんをググって、ヒットしたのがこちら。店員さんが女性だけとあったので、入りやすさ重視で訪問しました。お昼の時間帯を過ぎての訪問だったので、先客は一名のみ。席に着き、早速メニューを広げお目当てのお蕎麦を注文。十分も経たずに、直ぐに【せいろとゆず切り】が、提供されてきました。【ゆず切り】は、ゆずが口の中に広がり、とても美味しくいただけました。ただ、私が食べた中でも一番の細麺のお蕎麦だったので、もう少し太くてもと思いましたが、きっとツユの味等を考慮しての細さなのかと思います。が、その為満足感が微妙に少なく感じます。しかもサブ的なお料理も無いので、男性の方や、蕎麦好きな方には物足りなさが残りそうです。
2018/11訪問
1回
圏外はまだ怖いので、近場で我慢と、久しぶりのドライブ。 お昼前、お蕎麦を食べようと訪問したお店。趣のある、『これぞ蕎麦屋‼︎』と、言う感じの店内。木造造りの建物には、どこかホッとしますね〜 メニューを広げ、【天盛り蕎麦】を注文。蕎麦は、《山月そば》と、《田舎そば》が選べたので、《山月そば》にしてみました。 先客二組という事で、十分弱で運ばれてきたお膳には、白い更科系のお蕎麦がのっていました。「はじめましてぇー」のお蕎麦。サラッと食べれるのかと思いきや、コシがあり、かなり噛みごたえのある蕎麦で、ツユにピッタリ。ただ、通常のお蕎麦より長め。ツユにつけ食べるのが大変でした\(//∇//)\ 天ぷらは、種類豊富で、大好きなブロッコリーの天ぷらもありました。中々、ブロッコリーの天ぷらを出すお店はありません。 春菊、しめじ、南瓜、お芋・・・と、天ぷらのベストメンバー(笑) 次回は、【田舎そば】を食べ、食べ比べしてみたいです。
2020/06訪問
1回
ミスマッチに思えるが、何故か美味しいので食べれてしまう（笑）
2021/12訪問
1回
神社仏閣巡りを終えた後、お目当てのお蕎麦屋さんに行こうと思ったらお休みだったので、次回の楽しみにして、検索しヒットしたこのお店に入店。なかなかいい感じのお店(o^^o) 店内に足を踏み入れた途端目の前に、蕎麦打ちが観れるスペースがありました。蕎麦の味に自信がある証拠(笑)心ウキウキしながら、メニューを開き、早速せいろと天ぷらの盛り合わせを注文。先に、お蕎麦が来て、五分もしない内に天ぷらが届きました。天ぷらには、山葵塩らしき塩が付いていて、サクサクした天ぷらにピッタリ。思わず重いはずの天ぷらが、軽く感じ、ドンドン胃の中に運ばれていきました(笑) お蕎麦は、細く、茹で加減もバッチリ。つゆにピッタリでした。ただ、蕎麦の水切りがキチンとされてないのか、二、三度くらい蕎麦をつゆにつけると、直ぐ薄くなったのが、気になりました。 それと、水のお代わりを頼んだら、コップを持たずに注いできたのも、やはりお店なら、接客も大切ですよね(o^^o)
2018/09訪問
1回
あれもこれも食べたいとの思いを形にしたお料理にウットリ‼︎
2021/06訪問
1回
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美味しいお蕎麦が食べたい