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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 42 件

移転新ばし星野（内幸町、虎ノ門、新橋/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2014/08訪問

実は稀有な引き算のセカイ

全ての和食が引き算の料理と思ったら大間違い。むしろ出会うのが難しい程少数派だと感じているのは私だけでは無いだろう。
針の穴を通すような出汁のコントロール、生・落とし・焼きと最適な魚(この日は鯛)の火...

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2015/02/17更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨きむら（水天宮前、茅場町、人形町/寿司）

1回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/04訪問

飲食店としての総合力

鮨が旨い寿司屋実に多い。一定のレベルを超えると食べ物での差別化が難しいこの世界で、何がその店の魅力になるのかと考えてみた。そしてその答えがここにあった。
鮨の旨さは間違いなく、近くの「すぎた」にも肉...

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2019/05/07更新

2024年Silver受賞店

SUGALABO（神谷町、六本木一丁目、赤羽橋/イノベーティブ、創作料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2017/06訪問

おまかせイノベーティヴの最高峰

紹介がなければ訪問叶わぬ、ハードルの高い店。
シェフのキャリアが目立つが、客あしらいというか寿司屋の大将的な捌きも良く、実力者である事が伺える。
各地を回って集めて来た食材で、フレンチのテクニック...

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2019/04/25更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

すし岩瀬（都庁前、南新宿、初台/寿司）

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2019/04訪問

研究熱心な大将の丁寧な仕事が味わえる名店

新宿駅南口付近から都庁前方面へ移転した。すし匠系の中ではあまり目立たない存在だが、コアなファンをしっかりと掴んでいる腕の確かな職人、岩瀬氏の店。
こちらから話しかけなければ特段普通だが、一言声をかけ...

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2019/04/04更新

閉店ル・ジュー・ドゥ・ラシエット（代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ）

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

2016/01訪問

クラシックの技術と自然派の拘り食材

代々有名シェフを輩出する事で有名な恵比寿と代官山の中間に位置するフレンチ。店名にある遊ぶと言う単語からも、モダンで軽やかな料理をイメージしていたが、三代目シェフになりかなり様子が変わったようだ。他のレ...

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2016/03/11更新

2024年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

アピシウス（日比谷、有楽町、銀座/フレンチ）

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2014/10訪問

日本的グランメゾンの真価

日本におけるフレンチのグランメゾンとは？この質問に対する一つの回答がこのクラシックなレストランだろう。料理はどれも食欲をそそるザ・ガストロノミー、ワインは錚々たるオールドビンテージ(昔程ではなくなった...

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2015/02/17更新

銀座やまの辺厨房 CHUFANG（銀座、新橋、東銀座/中華料理）

1回

夜の点数：4.4
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/03訪問

自由度高い絶品中華。それは最強なのでは？

やまのべの常連客向けに気軽にに使える店を、ということらしいが、既に予約が大変なようだ。
最初の前菜5種からしてもう、うまいうまい！
全ての料理がシンプルで、食べた経験のある料理なのに今までの中華と...

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2019/04/25更新

maru 3F（八丁堀、宝町、新富町/バル、ワインバー、フレンチ）

1回

夜の点数：4.3
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2016/03訪問

いい酒いいつまみ

八丁堀をワインバーの聖地に変えた伝説的なワインバル。連日超満席で予約困難だが、下手な居酒屋へ行くぐらいならトライしてみる価値あり。ボトルがとにかく安く、シャンパンでも気軽に一本頼める上に、料理の種類が...

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2016/04/23更新

オーグードゥジュールヌーヴェルエール
（大手町、東京、二重橋前/フレンチ）

1回

夜の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2016/03訪問

名シェフを輩出する名店

ル・ジュードラシェットのシェフが移ってどう変わったのか。興味があり連れの記念日で利用しました。
アミューズからオーソドックスなスタイル、追加で頼んだホワイトアスパラとモリーユ茸のスペシャリテやメイン...

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2016/04/01更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨なかむら（六本木、乃木坂、麻布十番/寿司）

1回

夜の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2013/08訪問

六本木の探求者

六本木・西麻布付近でミシュラン一つ星に輝く寿司屋。入店の瞬間からクラシカルジャパニーズな寿司屋とは一線を画すクリストフルの箸置き。食前のシャンパンもシャルトーニュタイエと濃い目のチョイスで独特。おしぼ...

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2015/04/17更新

焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

移転焼肉ヒロミヤ本店（曙橋、四谷三丁目、若松河田/焼肉）

1回

夜の点数：4.2
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2019/04訪問

コスパ振り切りの旨い焼肉

まず今から自力での予約は不可能に近い店だ。
知人を頼って空きが出たところに滑り込むが良し。
肉の質はどれも大変良い。産地や品種がどうのというより、ヒロミヤの肉として楽しみたい。
おすすめは個室を...

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2019/04/07更新

バー百名店 2022 選出店

バー・バーンズ（伏見、栄（名古屋）、大須観音/バー）

1回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2018/04訪問

大人にしてくれるバー

名古屋伏見の有名店。シメの煮込みうどんもここで紹介してもらった。空間は二つに分かれていて、今回は運良くオーナーさんのいる方へ。
スタッフの方々の連携が素晴らしいのは東京の一流店も同じだが、なんとなく...

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2019/04/25更新

閉店ピルエット（虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、神谷町/フレンチ、ビストロ、ワインバー）

1回

夜の点数：4.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2018/07訪問

工夫を凝らした本格派のフレンチ

虎ノ門ヒルズ一階にある、ショップ併設のお洒落なフレンチレストラン。シェフの腕が光るメニューを堪能してきた。細かなプレゼンテーション、魚肉の火入れ、野菜の美味しさ。どれも総じてレベルが高い。
何より笑...

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2019/04/12更新

CICADA（表参道、外苑前、明治神宮前/ヨーロッパ料理、ワインバー、スペイン料理）

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2014/12訪問

オトナの遊び場

外苑西通りから引っ越して初の訪問。
相変わらずの盛況で予約も制限時間ありでやっと取れた程。それでも電話での対応や接客はフレンドリーながらも丁寧だった。外国人が多く独特の雰囲気を作り出す店側の手腕には...

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2016/04/23更新

ボブズリブズ（渋谷、表参道/バル、ステーキ、ダイニングバー）

1回

夜の点数：4.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2015/01訪問

旨い！楽しい！ワインも良い！

すっごいアメリカンな料理ではあるが、本当に旨い！リブに限らず何を食べても旨い！恐ろしい程にジャンクなのに味はとても丁寧に作られていてびっくりする。シェフのボブさんに脱帽！風貌からも、うまいものが大好き...

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2015/02/18更新

2024年Bronze受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レストランラフィネス（新橋、汐留、御成門/フレンチ）

1回

夜の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2014/08訪問

日本の「美味い！」を杉本流フレンチで

８月の蒸し暑い夜の想い出。
RED35優勝シェフの料理を楽しみに新橋へ。カウンターでシャンパンを頂きテーブルに移ってからはお任せのワインペアリングを堪能させて頂きました。料理にはジュンサイやウニ、ハ...

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2015/02/17更新

ロカヴォール（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ビストロ、フレンチ、ワインバー）

1回

夜の点数：3.9
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.6

2019/03訪問

ワインと楽しみたい、旨いビストロ。

代々木上原に見つけた旨いビストロ
店構えは下町のビストロを思わせる、赤い壁の可愛い作り。しかし一度店内に入ると半分以上が厨房という、何かただならぬシェフのパッションを感じるレイアウト。
カウンター...

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2019/04/05更新

とんかつ　まるや青山店（青山一丁目、乃木坂、外苑前/とんかつ、海鮮、カレー）

1回

夜の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2017/04訪問

厚切り一択

青山一丁目駅地下のトンカツ屋。
夜でもサラリーマンで満席だった。
この店ではロースかつ定食が安くて人気な様だが、おすすめは絶対「厚切り」拘った素材と言うわけでもなさそうだが、この厚さを上手に薄桃色...

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2019/04/12更新

閉店けやき坂わさ（六本木、麻布十番、乃木坂/中華料理、創作料理）

1回

夜の点数：3.8
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 2.9
  
  |酒・ドリンク 3.0

2019/03訪問

洗練された誰もが知っているメニュー

けやき坂に移転後初訪問。
料理はこれまでにも増してシンプルで素材へ情熱を傾けているよう。ジャンクにもなり得るメニューを真剣に作る事で上品な中華に昇華する姿勢は開化亭の哲学だろう。目の前で詰めるシウマ...

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2019/04/07更新

閉店青山シャンウェイ丸の内店（大手町、東京、二重橋前/中華料理、担々麺、餃子）

2回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0
昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/05訪問

オリジナルもクセになる

ロータスムーンといえばシャンウェイメニュー。シャンウェイといえば毛沢東スペアリブだが、ここでは湖南黒チャーハンをお勧めしたい。
甘辛いタレのような味、高菜の食感、黒ウーロンの様な風味と、どのチャーハ...

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2019/05/08更新

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