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米一家とジイジ（ＧＦ）とバアバ（ＧＭ）で訪問です。
ＧＭは米が案内する料理店は何かと旨いと言う事を何気に最近気が付いたようです。
ホント今更な話です。
今回も皆で飯食うからどっか店連れてけとオーダーが入ります。
であれば此方の味仙一択です。
タイトルにもありますが米の中華の基準は味仙なんです。
基準て何か。標準と言う意味ではなく、理想の中華です。
こんな使い方します。
「やっぱり味仙の方が美味しいね」
「味仙に近いけどちょっと高いね」
「ああ味仙みたいなみせないかな」
こんな感じです。
何を喰っても旨いのにこんなにお値打ち。
中華街で喰ったら倍以上します、下手すると美味しくないのに。
（ごく少数ですがお値打ちで旨い店もあります、か知らないだけ。）
チョッと脂っぽく町中華の域を超えないと仰る方もいらっしゃるかもしれませんが
それでいいんです。
ならば町中華の頂点に君臨していればいいのです。
何食っても旨いのでおススメは「自分の好きな物」です。
ちなみに自分の好きな物言います。
・麻婆豆腐
・ニラ玉
・焼ビーフン
・アサリ麺
特にアサリ麺は必食です。
既にコク深い醤油ベースのスープ。既にこれだけでも旨いであろうスープ。
そこにあさりの出汁がたっぷりと滲み出して絶妙に絡んでおります。
このアサリ麺は米の会社の支店長をお連れしたら、目ん玉ひん剥いて「なんなんだこれは！」って言いながら一心不乱に食い散らかしておりました。
それからと言うもの、「次はいつ行くんだ！？いつ行くんだ！！！」とたくさんデートに誘われる結果ともなるほどのお品です。
米の出世を導いた一品とも言えましょう。
他の人が大好きなのは
・青菜炒め
の様です。
関東には味仙が有りませんでしたので味仙みたいなお店を探すも一向に見つける事が出来ませんでした。
しかし最近になって東京神田に新店をオープンしたとの事で狂喜乱舞したものでしたが、どうやらラーメンに絞ってニラ玉とかは提供しない様でしたし、４時間待ちの行列とも聴いていたので、
「まあとりあえずそっとしておこう」となっておりました。
だがしかし！
この度同じ神田に通常メニューを提供する味仙２号店が出来たとの情報が！
全裸でバンジージャンプしてヒャッホウ～！と喜びを表現したいほど興奮しておりますが
場所が神田でめんどくさいので現在保留となっております。
いつでも探しているよ。
どっかに味仙の姿を
明け方の町、桜木町で。
こんなとこにあるはずもないのに。
＠米崎まさよし
みたいな気持ちで味仙みたいなお店を探しています。
皆様一度此方で食べてみてくださーい！