yagiyagi1971さんが投稿したホルモン焼肉肉の大山（千葉/柏）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、yagiyagi1971さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ホルモン焼肉肉の大山柏/焼肉、ホルモン、居酒屋

7回

夜の点数：4.4
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

7回目

2020/12 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

肉の美味しさはもちろん、いつ来ても気持ちいい接客も魅力の「肉の大山」

事前予約してこの日の17時に再訪しました。
お店のスタッフも前回訪問した時と随分変わっていましたが、スタッフが変わっても相変わらずの気持ちいい接客で楽しく食事することができました。

この日注文したのは
誕生日プレート
松坂牛切り落とし　　1,078円
ミックスホルモン　　1,078円
大山ごはん　　　　　　275円
キムチ盛り合わせ　　　825円
上ロース　　　　　　1,089円　
地鶏モモ　　　　　　　539円
チョレギサラダ　　　　528円
生ビール　　　　　　　528円
アサヒ中瓶　　　　　　605円
ウーロン茶　　　　　　308円
緑茶ハイ　　　　　　　440円
ウーロンハイ　　　　　440円

前回訪問した時にポイントカードがいっぱいになって2枚目になったのですが、その際お得意様特権で「誕生日プレート」をプレゼントさせていただきますと言われたとおり、ハガキでその案内が届きました。
この日もどれも美味しかったですが、「誕生日プレート」がこの日食べた中でベストでした！写真だと多く見えますが上げ底になってます(笑)上がタンで下がロースでしたがどちらも最高でした！この後「上ロース」を食べましたが(上ロースはタレでしたが)それよりも格段に美味しかったです(笑)
それとこの日のおすすめであった「松坂牛の切り落とし」もすごく美味しかったです。切り落としという名前ですが厚切りのカルビでこちらもすごく美味しかったです。
それと今回初めて鶏モモを食べましたが、こちらも意外といったらなんですがかなり美味しかったです。メニューには鶏モモとしか書いてないのですが帰ってからレシートを見ると地養鶏と印字されてて「あーなるほど」と思いました。

毎回思いますが、肉はもちろんやっぱり大山の魅力は接客も含めて気持ちよく食事ができることが最高だなと思いました。今回もごちそうさまでした。

誕生日プレート

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松坂牛切り落とし 1,078円

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鶏モモ 539円

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上ロース 1,089円

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ミックスホルモン 1,078円

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キムチ盛り合わせ 825円

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大山ごはん 275円

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チョレギサラダ 528円

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本日のおすすめ

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2020/12/28 更新

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6回目

2020/03 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

口の中でとろける「和牛特上ランプ」が最高！

事前に予約してこの日の開店時間17時に訪問しました。この日もしばらくすると予約客であっという間に満席でした。

この日注文したのは
低温調理レバ刺し　1,078円
切り落としタン　　　649円
和牛特上ランプ　　1,738円
豆もやし　　　　　　319円
三種盛り　　　　　1,848円
ミックスホルモン　1,078円
大山ごはん　　　　　275円
切り落とし肉　　　　715円
旨辛カルビクッパ　　825円
ノンアルビール　　　440円×2
ウーロン茶　　　　　308円×2
緑茶　　　　　　　　308円

毎回毎回同じことを書いてますが、どの肉も上質ですごく美味しいです！
毎回頼む「三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)」「ミックスホルモン」は何度食べてもやっぱり最高ですね！

ちょっと残念だったのが「低温調理レバ刺し」、以前は表面だけ低温調理されほぼ生に近い状態だったのですが、今回のは中までしっかり熱が入っていてこれはこれで美味しいのですが、レバ刺しというにはどうかなという感じでした。

この日のベストはなんと言っても本日のおすすめメニューの中にあった「和牛特上ランプ」でした。
ランプと言うと赤身をイメージしますが、綺麗にサシが入ったランプでした。焼いてから口の中に入れると脂身が溶け、その甘さが口いっぱいに広がり、赤身肉の旨みもしっかり感じられる最高の肉でした。わさびとも合うんだなと新発見、ランプと言うよりはサーロインに近い感じのすごく美味しい肉でした。

2020年3月27日　再訪

和牛特上ランプ 1,738円

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低温調理レバ刺し 1,078円

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ミックスホルモン 1,078円

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三種盛り(カルビ・ロース・ハラミ)1,848円

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切り落としタン 649円

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切り落とし肉 715円

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旨辛カルビクッパ 825円

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大山ごはん 275円

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ノンアルビール 440円

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おすすめメニュー

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ドリンクメニュー

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メニュー

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メニュー

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2020/04/27 更新

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5回目

2019/10 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

いつ来ても安定の美味しさはもちろん、接客もGOODです！

この日は22時に事前に予約して伺いましたが、相変わらずの盛況ぶりですね。

この日注文したのは
ミックスホルモン　1,078円
三種盛り　　　　　1,848円　
切り落としタン　　　649円
切り落とし肉　　　　715円
チョレギサラダ　　　528円
梅しそ冷麺　　　　　858円
生ビール　　　　　　528円
クラシックラガー中瓶605円
ウーロンハイ　　　　429円
ウーロン茶　　　　　275円

毎回同じことを書いてますが、どの肉も上質で美味しいです！
毎回頼む
・三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)
・ミックスホルモン
は何度食べてもやっぱり旨いですね！

今回初めて食べた「梅しそ冷麺」これも絶品でした！
そしてこれも初ですが「切り落とし肉」、切り落としという名ですが、厚みもあってサシも入っています。これが切り落としというのはほんとびっくりです！

味はもちろんですが、店員さんの対応も毎回よく、気持ちよく食事ができるのがここのお店の魅力だなと改めて思った「肉の大山」でした。今回もごちそうさまでした。

2019年10月18日　再訪

三種盛り(カルビ・ロース・ハラミ) 1,848円

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ミックスホルモン 1,078円

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切り落としタン 649円

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切り落とし肉 715円

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梅しそ冷麺 858円

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チョレギサラダ 528円

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ウーロンハイ 429円

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クラシックラガー中瓶 605円

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生ビール 528円

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2019/11/18 更新

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4回目

2019/04 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

上質な肉を手軽に食べられるのがやっぱり大山の魅力

事前に予約して開店時間直後に伺いました。
数種類若干値上がっていましたが、それでもこの質でこの値段はやっぱり安いですね！

この日注文したのは
低温調理レバ刺し　1,058円
ミックスホルモン　1,058円
チョレギサラダ　　　518円
切り落としタン　　　637円
三種盛り　　　　　1,814円
豚足　　　　　　　　540円
大山ごはん　　　　　270円
上ロース　　　　　1,069円
白菜キムチ　　　　　410円
生ビール　　　　　　518円×2
ウーロンハイ　　　　421円×2
ウーロン茶　　　　　270円

毎回毎回どの肉も上質で美味しいのです！
毎回頼む
・三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)
・ミックスホルモン
・低温調理レバ刺し　
は安定の旨さで、大山に来たって感じがします(笑)

そして今回他に印象的だったのは
・切り落としタン　　　
　切り落としと言っても十分な厚みがあり食感ももちろん最高！しかもこの値段はお得ですね。
・豚足　　　　　
　こちらで初の豚足です。豚足大好きな私には嬉しい量と味でこちらも大満足でした。　　　
・上ロース　　　　　
　こちらで上ロースは初ですが、上でもこの値段です。さっと焼くだけで充分、脂の甘みがたまりませんでした。

毎回、店員さんを含めたお店の雰囲気もすごくいいです。今回もごちそうさまでした。

2019年4月19日　再訪

上ロース 1,069円

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三種盛り(カルビ・ロース・ハラミ) 1,814円

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低温調理レバ刺し 1,058円

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切り落としタン 637円

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ミックスホルモン 1,058円

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豚足 540円

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白菜キムチ 410円

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チョレギサラダ 518円

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生ビール 518円

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ドリンクメニュー

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メニュー2

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メニュー1

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本日のおすすめ

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2019/05/07 更新

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3回目

2018/12 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

大山の肉はやっぱり旨～～～い！

2018年12月14日　再訪

金曜日の17時過ぎに事前に予約して2名で訪問しました。
この日は
生ビール　　　　　　518円
生レモンサワー　　　518円
低温調理レバ刺し　1,058円
三種盛り　　　　　1,598円
珍味タンスジ　　　　594円
和牛塩ユッケ　　　1,382円
オイキムチ　　　　　432円
大山ごはん　　　　　270円
ミックスホルモン　　950円
コムタンスープ　　　594円
等を注文しました。

毎回ほんとに全て美味しのですが、前回同様
・三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)
・ミックスホルモン
・低温調理レバ刺し　　　　　　
はやっぱり特に旨いです！
そして他にも印象的だったのは
・珍味タンスジ
タンの裏の部分らしく、通常のタンよりも筋張っていますが、それがいい歯ごたえとなって美味しい一品でした。
・和牛塩ユッケ
タレではなく塩のユッケです。初めて塩で食べましたがより肉の味がストレートに感じられ、たまらなく旨い一品でした。

定番メニューはもちろんですが、毎回「本日のおすすめ」も楽しみですし、どれもが上質で手頃な価格なのが嬉しいし、なによりもすごく美味しい！
毎回、店員さんを含めたお店の雰囲気もすごくいいです。
今回もごちそうさまでした。

三種盛り(カルビ・ロース・ハラミ) 1,598円

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低温調理レバ刺し 1,058円

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珍味タンスジ 594円

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和牛塩ユッケ 1,382円

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ミックスホルモン 950円

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コムタンスープ 594円

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大山ごはん 270円

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オイキムチ 432円

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生レモンサワー 518円

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生ビール 518円

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メニュー2

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メニュー1

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本日のおすすめ

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ドリンクメニュー

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2019/01/05 更新

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2回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

上質な肉がこんな値段で食べられるなんて～! その２

2018年3月14日　再訪

平日の18時頃の訪問でしたが、8割程の入りでしばらくして満席になりました。店舗スタッフは厨房ホール含めて7,8名はいました。

和牛極上レバ刺し（低温調理）1,058円
ナムル盛合わせ　　　　　　　　734円
並タン塩　　　　　　　　　　　745円
三種盛り　　　　　　　　　　1,598円
切り落とし肉　　　　　　　　　637円
ミックスホルモン　　　　　　　950円
サンチュ　　　　　　　　　　　518円
生ビール　　　　　　　　　　　518円
オイキムチ　　　　　　　　　　432円
ハラミ　　　　　　　　　　　　529円
旨辛カルビクッパ　　　　　　　810円
しじみラーメン　　　　　　　　702円
等を注文しました。

前回同様全て美味しかったのですが、前回も注文した
・並タン塩
・三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)
・ミックスホルモン
はやっぱり特に旨いです！
そして今回特に美味しかったのは
・和牛極上レバ刺し（低温調理）
　本日のおすすめの中にあったメニューでほぼほぼ生のレバ刺しです！そのままのレバ刺しが食べれなくなって何年も経ちますが、この方法ならOKなんですね！この日一番の感激一品でした。
・しじみラーメン
　大山でラーメン、しかもしじみ⁉と思いましたが、食べてみてびっくりの美味しさでした。具材はしじみとねぎだけでしたが、それだけでも十分すぎる旨いスープが麺と絡み、すごく美味しい一杯でした。

今回もどれも美味しかった～！(笑)上質な肉なのに相変わらずの良心価格安い！
今回もごちそうさまでした。

旨辛カルビクッパ 810円

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しじみラーメン 702円

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ドリンクメニュー

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切り落とし肉 637円

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オイキムチ 432円

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サンチュ 518円

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ミックスホルモン 950円

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ハラミ 529円

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三種盛り(カルビ・ロース・ハラミ) 1,598円

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並タン塩 745円

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和牛極上レバ刺し（低温調理）1,058円

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メニュー1

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メニュー2

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本日のおすすめ

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ナムル盛合わせ 734円

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2018/04/07 更新

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1回目

2017/08 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

上質な肉がこんな値段で食べられるなんて～!

2017年8月18日　初訪問

前々からBMしてた「ホルモン焼肉肉の大山」に初訪問です。金曜日の20時頃「1時間後位で2名なんですが空いてますかね？」って電話してみたら「大丈夫です、お待ちします」との返事、ダメ元だったんでかなりテンション上がりました(笑)

21時過ぎに訪問すると、予約席とカウンター以外は満席、店内も煙モクモク、お客さんも皆さん盛り上がっていました。
早速生ビール480円をまず先に頼んでから、ゆっくりメニューを見ると評判どおりやっぱりお手頃価格ですね！

店内はレトロなポスターが貼られていて、ガスコンロで肉を焼くオールドスタイルで、もちろん煙モクモクですが、天井が比較的高いからかそこまで煙くありません。
店員さんは5名でみなさん感じも動きも対応も良いです。

※以下は税抜価格です
並タン塩660円
三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)1,480円
ミックスホルモン880円
ツラミ650円
サンチュ480円
キムチ盛り合わせ750円等を注文しました。

この後次々と配膳されるのですが、ほぼ全てが驚きの連続でした！
・並タン塩
　最初に運ばれてきたこの一品から衝撃です(笑)厚切りのタンには下味ついていて塩加減が絶妙で肉もやわらかく最高です。これで並って他店ではありえませんね。
・三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)
　写真を見ていただけるとおわかりかと思うのですが、どれも綺麗にさしが入ってます。これは特上ではありません(笑)、見てのとおりで旨いに決まってました(笑)
・ミックスホルモン
　数種類が入ったホルモンは新鮮だからこそなんでしょうが、全くといっていいくらい臭みがなく安いホルモンにありがちなガムみたいに噛み切れないということがない全部が美味しいホルモンでした。
・ツラミ
　定番メニューに載せていること自体が少ないツラミがあったので迷わず注文しましたが、今まで食べたツラミの中でも最高の味でした。

いやぁ、どれもこれも美味しかった～！としか言えません(笑)
しかも安い！高級焼肉店で同レベルのものを食べたら間違いなく数倍ですね。
絶対また来たい「ホルモン焼肉肉の大山」でした。ごちそうさまでした。

ドリンクメニュー

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肉メニュー

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ツラミ650円

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キムチ盛り合わせ750円

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サンチュ480円

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ミックスホルモン880円

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三種盛(カルビ・ロース・ハラミ)1,480円

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並タン塩660円

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2018/03/31 更新

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yagiyagi1971さんが投稿したホルモン焼肉肉の大山（千葉/柏）の口コミ詳細

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