あしゃにきさんの行った（口コミ）お店一覧

何一つ不満のない定食。ごちそうさまでしたm(__)m

酒蔵巡りの後のメインイベントはこちら。鉄板焼きしるしさん(@teppanyaki_shirushi ) 御影で飲み屋知らんか？と同行したツレに聞かれて真っ先に予約取らせてもらったお店。 ホンマにみんなに勧められてたからめっちゃ期待して行ってきました！ 酒蔵巡りで日本酒しこたま飲んでるのに、ここでも日本酒スタート とりあえずお刺身からってことで、黒板メニューで気になる刺身を…と思ったら、鉄板焼き屋で出てくるレベルをぶっ飛ばしてくるこのクオリティ。 マグロとカンパチ、あとタコと白子やけど、どれも海鮮居酒屋でもなかなか出ないレベルのがくる。 ねっとりした脂とマグロの旨み、カンパチの脂もさらりとしてて日本酒にクソ合う。 タコは噛めば噛むほどじわりと味が滲み出てくるやつ。うめぇのよ…。白子は臭みゼロの旨みの塊。 さらに黒板メニューで気になったのが、白子のグラタン。 鉄板焼き屋のグラタンってなんなんやろう…？と思って出てきたのは、4枚目右下のやつ。 こんなんグラタンちゃうで…。と思って白子を食べたらちゃんとグラタンやった。しかもめっちゃいいグラタン。 白子を熱してホワイトソースとちゃんと混ぜて、めっちゃあっさりなホワイトソースにしてくれてる。 それと周りでカリカリになってるのはチーズ。 これがマジで酒のつまみ。副産物のはずなのに箸が止まらん。 ちなみにここまで俺ら以外のお客さんなし。そんで白子売り切れ。申し訳ないm(_ _)m ここからは鉄板焼き屋の本領、焼き物メニュー。 一個一個紹介したいけどホンマに文字数足りなくなりそうやしなにより読んでてしんどいやろうから、感動メニューを。 ⚫︎とんぺい焼き イメージしやすかったからオーダーしたけど、出てきたのは鉄板焼き屋のオムレツみたいなの。 三田ポーク使ってるって書いてるから、絶対的な信用はあるけど、その上を行くのがしるしクオリティ。 バラ肉の脂と卵のフワトロ食感。そこにソースの酸味が加わり、抜群のハーモニーを奏でる。こんなんやばすぎて口角上がりっぱなしやわ。 ツレがGIF作るくらいにはぷるぷるやった。 ⚫︎鉄板焼き屋のカツとじ え？日本語おかしくない？いや。おかしくなかった。 鉄板の上でカツを作り、それをちゃんととじてくれてた。 これは動画で撮ったやつ。豚バラステーキ、オムレツ、パン粉、薬味。 とじるのは器の中じゃなくていい。概念をぶち壊されるとんでもないカツとじの爆誕。なんやったらこっちの方が美味い。これで690円。あかん。 ⚫︎地鶏ももステーキ〜肝とガーリックのクリームソース〜 今回の優勝。圧倒的な旨みの暴力。 まずメニューの字面が強すぎる。美味しいの何段活用なんこれ。 じっくり火入れをされた鶏もも肉ももちろん美味い。 ただ、やはり圧倒的なのはこのソース。 肝とニンニクとクリームソース合わせたら、今まで食ったことないレバーペースト。そんで、バゲットついてるのはもはや策略。 バゲットにステーキとソースを乗せて食べて涙出た。あまりに美味すぎて。美味くて涙出たのは記憶にない。ここすごい。 5人で伺ってるので〆も2品。 焼きそばとチャーハン。鉄板焼き屋さんやし、わかりやすいところにしたんやけど、手捌きが圧巻。 鉄板で焦がし醤油作ってかけるとか聞いてない。しかもその香りが食欲増進させてくるとか聞いてない。 出来上がりも美しいけど、出来上がっていく様が美しいチャーハンはなかなかないよ？ 焼きそばももちろん美味い。バラ肉をふんだんに使い、ソースをブレンドして甘めに仕上げてくれてるから、子供にも食わせたいやつになっとる。 もう食えない…って嘆いてた同行者全員がしっかり食べてくれてました。もう、さすが。 食べながら「はっ…腹がすいていくよぉ～～～っ！食えば食うほどもっと食いたくなるぞッ！こりゃあよお―――ッ！！」と、自分の中の虹村億泰が狂い暴れる始末。(ジョジョわかんない人ごめんなさい) ここをおすすめしてくれてた全ての人に圧倒的感謝っ！… （カイジわかんない人ごめんなさい） こんだけ長いけど、これでもかなり端折ってます。精米歩合39%くらい削ってます（日本酒わからない人ごめんなさい） ホンマにここは予約しなきゃ行けないのも納得。みんなも予約して行ってみて！ #ふくちゃんの飲み日記 #鉄板焼きしるし #酒クズの道を突き進む #日本酒好きな人と繋がりたい #立ち飲み好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #居酒屋好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #昼飲み好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #いんしゅたぐらむ #飲みスタグラム #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #誰かの何かに役立ちますように #美味しい店しか載せません #後厄おじさんの飲み歩き日記 #ぜひ行ってみて #酒場放浪記 #フォロワーさん大歓迎 #フォローよろしくお願いします #神戸居酒屋 #御影居酒屋 #お刺身が美味い #鉄板焼きのマジック #日本酒が美味い #マジでなんでも美味い

圧倒的コスパ。回転寿司なのに美味すぎる

いつ行っても楽しい。そんなお店。 酒のバリエーションもすばらしい。こちらの好みに合わせて出される料理は至極の逸品ばかり。 店主のもっちゃん、歯に衣着せぬ物言い。最高ですな。 二軒目としても一軒目としても使えるお店。また来ます。

再訪、そして常連へ

北新地では考えられないコスパ

この土日で、石川県に食い倒れ旅行してきましたー！ 1日目の晩御飯。旅行のメインディッシュで寄ったのがこちら。 朝漁れ一番　哲さん。(@asadore_tetsu ) コースは1人3,000円をベースにカニを追加。 飲み放題はつけず、飲むやつが飲んだ分を負担するやり方で。 まず店内がすごくレトロ。レトロなポスターがたくさん！ 特に999とヤマトのポスターはアガる！ 店主のこだわりがたくさん詰まってます。 ここのお店、料理がマジですごかった。もしかしたら、北陸全体がそうなのかもしれんけど、なんせ量がめちゃめちゃ多い。 写真にあるお造りが一人前。サラダもめちゃめちゃ多いし、鰤しゃぶなんて一人鍋でしっかり食べさせてくれる。一品物のポーションは普通なんやけど、品数が多くて嬉しいね！ 当然多いだけじゃない。圧倒的にうまい。 刺身はホンマに度肝抜かれた。 ブリは天然の寒ぶり。8㌔くらいのやつらしい。 脂がえげつない旨さ。溶けて無くなる。 炙ってるのはカマスと天然鯛。どっちも旨味がめちゃめちゃ強い。 それを超えてくるのが旬のアオリイカ。コリコリで激甘なイカ刺し。 そしてトドメにカワハギの肝和え。 肝醤油に潜らせず、先に和えてくれてるから絡み方が段違い。 刺身は圧倒的に美味い。 揚げ物で出たのがフグ唐揚げ。 骨周りをしっかり揚げてくれてるし、食べやすい柔らかさにしてくれてるから旨味強くてビールが消えるのよ…。 カニはもう説明不要。強いていうなら、カニがそこまで好きじゃなかった連れの認識をぶっ壊したくらいには美味かった。 お気に入りはカニ刺しと内子。 鍋の鰤しゃぶでは、寒ぶりの腹身を使ってくれて、脂が出汁に溶け出して抜群の旨さ。 もともと優しい味の出汁を使ってくれてるのに、そこに旨味がどんどん出されるからもうどうやったって美味いのよ…。 鍋の野菜を片付けた後は雑炊の出番。 雑炊に使うごはんは、まいどまいど米っていう地元のコシヒカリを、わざわざ洗って滑りをとった状態にしてくれる芸の細かさ。 作り方もしっかりレクチャーしてくれる。その通りつくれば間違いなく美味い。 一品も追加。 追加した中では鰤の西京焼きが圧倒的。 こんな西京焼き食うたことないわ。 美味すぎて米が欲しくなるやつ。 雑炊食べてんのに欲しくなるやつ。 お酒も石川の地酒が大半で、店主の出身である埼玉の地酒を少し置いてる。 このこだわりがホンマに嬉しい。 知らない銘柄もたくさん飲めたし、ホンマ来てよかったって心底思う。 カニが高騰してたから、多少高くはついてしまったけど後悔はない。 ここにはまた行きたいなぁ…というか、七尾にまた行きたくなりました。 七尾で美味しい魚料理が食べたい上に、現地の人があまり食べない魚を食べてみたいなら、ぜひ行ってみて！！

今日も特別美味しかった！

相変わらずうまい

先日、飲み友達からのお誘いであびこまで呼ばれて、めっちゃええ居酒屋さんを教えてもらいましたー！ とんがらしさんです！ なんせ友達が大絶賛するもんで、どれほどのもんかとちょっと上からの気持ちで入ったんですが、なんせお値段がおかしい。 四桁のメニューが見当たらないし、なんやったらだいたい580〜680円程度に収まってる印象。メニュー撮り忘れたのがマジで悔やまれる…。 突き出しに映ってる貝はバイ貝。こんなでかいのあんま見たことない。 ナスの煮浸しもよーあじがしゅんどる。タコカルもあっさりなのにしっかり美味い。 カサゴのお造りもお値段3桁。しかもこの仕事の丁寧さ。 えんがわもちゃんと出してくれる。美味いんよなぁ…。 日本酒のお供、赤ナマコも。いいコリコリ感とポン酢のさっぱり味が見事よ。 白子天ぷら、エビカニコロッケ、牡蠣酢など頼んで、日本酒をたくさん煽るけど、ホンマにどれも安くてびっくり。 驚いたのはアナゴの薄造りが出せること。 アナゴは血に毒があるんで、刺身で出すのは鮮度もさることながら技術が必要。 これを出せるってだけで板さんの腕が相当高いってことがわかります。 そして出された薄造り。これがまぁいい旨みを含んでくれてて美味いのよ。真ん中に盛られた太刀魚の焼き霜もいい脂とあっさりした旨味で美味いんだが、穴子の前では霞んでしまう…。 これはそのくらい美味かったのよ…。 〆に頼んだレバニラも、レバーの臭みなんて皆無。そりゃそうよな。メニューに炙りレバーがあるんやから。鮮度抜群で下処理丁寧なのは確定案件なわけよ。 そう言う考察ができるメニューが多いのも自信の表れなんやろうなぁ…。 感動的に美味いのに、お値段が安過ぎて課金できないのが寂しくなるくらい。 ここは流行って欲しいけど流行ってほしくない。ホンマに複雑な心境ですが、もっと取ってくれていいのは間違いない。 みんなも足伸ばしていく価値あり。行ってみて！ #ふくちゃんの飲み日記 #とんがらし #酒クズの道を突き進む #日本酒好きな人と繋がりたい #立ち飲み好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #居酒屋好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #昼飲み好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #いんしゅたぐらむ #飲みスタグラム #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #誰かの何かに役立ちますように #美味しい店しか載せません #後厄おじさんの飲み歩き日記 #ぜひ行ってみて #酒場放浪記 #フォロワーさん大歓迎 #フォローよろしくお願いします #あびこ居酒屋 #あびこグルメ #大阪グルメ #大阪居酒屋 #アナゴの薄造り #素材がいい #腕がいい #全部美味い

昨日友達と美味いもん食おうぜっ！てことで、こちらを予約してお邪魔しました。 ｢くずし割烹 SAKE SUMIBI｣さん(@sakesumibi ) 三宮界隈で人気の｢じげん｣｢魚のじげん｣の系列店で、美味しい和食をお安くいただけるコスパの素晴らしいお店。 今回は飲み放題無しの冬のおすすめコースで。 先付けから締めまで、目を楽しませ、舌を踊らせ、心を満たす料理の数々にずっとのたうち回ってましたwwww ひと品ごとに感想を書き連ねたらたぶん文字数がえらいことにwwww これが筆舌に尽くし難いというやつなのか… この品数のコースで、1人3850円(税込) お酒も日本酒4種飲み比べ(1つ45cc)で1000円とか、ドリンクが全体的にお得なので、いろいろ嗜みたい方は僕と同じやり方をマジでオススメします！ 最高の夜を演出してくれるカジュアルなくずし割烹。ぜひ行ってみて！！

立ち飲み屋さんの値段で、しっかりとしたクオリティ

日本酒に関しては文句なし。大満足。 当てに関しては少し物申したいところはあるけど、チーズと鶏生ハムは素晴らしい逸品でした。( ＾ω＾ )

本当にここは美味しくて雰囲気もよくて、誰をつれていっても恥ずかしくないお店。 今回驚かせてもらった逸品は馬メンチの香ばしさと焼き芋焼酎、紫いも焼酎の風味のよさ。