「日本酒バー」で検索しました。
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2024/06訪問
1回
今日も特別美味しかった!
2024/01訪問
4回
干物✖️日本酒はやっぱり至高
2024/01訪問
1回
日本酒買うのも飲むのもここでええやん
2023/12訪問
1回
先日の大阪散策。8人でお邪魔したのが楠木フサヱおもやさん!(@kusunoki_fusae ) 20代の子らに人気のある居酒屋さんだと知らずに、ネーミングセンスと立地とキャパで選んだお店。 でも、料理や接客のクオリティは格別でした! まず何よりつまみが美味い。 スルメイカの肝和えはマジで最高につまみやった。ビール爆速。 写真には映らないが、風の森をボトル売りしかしてないってのも僕としては好印象。 あのガス感を味わって欲しいって気持ちは痛いほどわかる。この辺りから心掴まれっぱなし。 ハムカツめっちゃジャンキーでうまいし、チャーハンが酒の肴になるのはデブまっしぐら不可避やし、ちくわの磯辺揚げも懐かしいくせにワンランク上の味わいやし、ミンチが乗ったポテサラはもうビジュアルから酒が飲める。 感動したのは唐揚げ。 どこにでもありそうなもも唐揚げ。食べればわかるその大きな違い。 日本酒でも、地酒で漬けると旨味が違う。 たぶん麹とかも使ってくれてそう。ニンニク醤油のしっかりしたパンチとジューシーさがあって、衣が軽く感じる。 まさに飲める唐揚げ。これはもうデザートでもいい。 〆はどて煮を使った焼きうどん。こんなメニューが不味いはずがない。 ビジュアルはいわゆるぼっかけみたいな感じなんやけど、うどんと絡まるとやはり味噌っぽい味のがうめぇわな。 やはり不味いはずはなかったわ。 他にも数点注文して、浴びるほど飲んだりしても、大体1人5000円前後。 飲まない人もいたけど、めっちゃ食べてくれてたから満足してた模様。 若い子に推される店には、ちゃんとわけがあったんやね。素晴らしいなぁ。 みんなもぜひ行ってみて! #ふくちゃんの飲み日記 #楠木フサヱおもや #酒クズの道を突き進む #日本酒好きな人と繋がりたい #立ち飲み好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #居酒屋好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #昼飲み好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #いんしゅたぐらむ #飲みスタグラム #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #誰かの何かに役立ちますように #美味しい店しか載せません #厄年おじさんの飲み歩き日記 #ぜひ行ってみて #酒場放浪記 #フォロワーさん大歓迎 #若者に人気の居酒屋 #大阪居酒屋 #梅田居酒屋 #大阪駅前第3ビル
2023/11訪問
1回
二軒目使いもできるおしゃれ居酒屋
2023/09訪問
1回
時間差です…。 先日の福島飲みをした友達から、なんでインスタに記事載せへんの?不味かったんか?と聞かれ、そんなことはなかったと答えると同時に上げ忘れてたことを思い出し、投稿させてもらうことに。 新福島駅からすぐのところにある「けんしん亭 新福島」さんです!(@kenshintei.shinfukushima ) 日本酒飲みまくりツアーをしてたときだったので、ここの売りももちろん日本酒と、それを引き立たせる和食の数々。 まずお通し。 流石に全部は説明でけんけど、ナスの煮浸しは味がよー入ってて美味かったなぁ…。 お刺身もほんまに美しくて、美味しかった…。 とくに鯛からは甘味が感じられた。これなかなかないんよね。 そして名物の鰹わら焼き。 目の前で藁焼きにしてくれる。この香りと、ねっとりした鰹の旨味がにやつかせてくれる。こりゃうめぇはずだわ。 和食系居酒屋さんで客が技量を図るなら、やはり玉子焼きは外せない。 今回ももちろん頼みましたが、ここのやつは卵がしっかりしてるスタイル。 これにしらすを振りかけて。申し訳ないが、これがまずいなんてありえない。 やっぱりうめえよなぁ…こういうの。 この日5軒目やったけど、やっぱ美味いと思えたってことは、相当な実力の店。 福島飲みする時はまた来なきゃ…。 皆んなもぜひ行ってみて! #ふくちゃんの飲み日記 #けんしん亭 #酒クズの道を突き進む #日本酒好きな人と繋がりたい #立ち飲み好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #居酒屋好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #昼飲み好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #いんしゅたぐらむ #飲みスタグラム #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #誰かの何かに役立ちますように #美味しい店しか載せません #厄年おじさんの飲み歩き日記 #ぜひ行ってみて #酒場放浪記 #福島居酒屋 #大阪居酒屋 #カツオの藁焼き #日本酒が美味い店 #コスパ良き #新福島居酒屋 #けんしん亭新福島
2023/09訪問
1回
上本町ハイハイタウン飲み歩きツアー! 最後はこちら。サカグラさん!(@sakagura_uehonmachi ) 滋賀にある竹内酒造さんの日本酒に特化した、アンテナショップ的な役割を果たす居酒屋さん。 フードもなかなかええ感じのものが多くて、ホルモン焼きはクセになるやつ。 甘辛のタレとにんにくが抜群の相性。赤星爆速で消えましたwwww 安くて美味い、日本酒もビールも好きなところが揃ってて文句のつけられん店。 ラベルの遊び心も最高でしかなく、もうちょっとソフトドリンクも頼みたくなる。 サカグラさんは梅田と天王寺にもあるみたいで、ここは候補に入れておきたいところ! 皆さんもお気に入りの日本酒を探しに、ぜひ行ってみて! 上本町ハイハイタウン飲み歩きツアー。これにて終了。 控えめに言って最高。誇張していえば大人の楽園はここに存在したんやな…。 #ふくちゃんの飲み日記 #サカグラ上本町店 #酒クズの道を突き進む #日本酒好きな人と繋がりたい #立ち飲み好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #居酒屋好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #昼飲み好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #いんしゅたぐらむ #飲みスタグラム #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #誰かの何かに役立ちますように #美味しい店しか載せません #厄年おじさんの飲み歩き日記 #ぜひ行ってみて #酒場放浪記 #メニュー豊富な大衆居酒屋 #大阪グルメ #上本町グルメ #上本町居酒屋 #大阪居酒屋 #日本酒がたくさんある居酒屋 #竹内酒造のアンテナショップ #上本町ハイハイタウン
2023/05訪問
1回
おひとり様限定、アテ三種盛がめちゃめちゃお得
2023/04訪問
2回
カラオケ終わりに12人で宴会を! みんなと行きたい店で候補に上がったのがここ。「季楽酒場おっきゃがり」さん(@okkyagari ) 食べログで見かけた気になるお店。お魚と日本酒が美味しいらしい。 箱もかなり大きいし、こういう大人数の会にうってつけかなと思って予約。 メニューはとにかく魚が豊富! スマホでオーダーできるから、慣れればけっこう便利に選べる感じ。 日本酒は全国津々浦々の個性的なものを取り揃えてくれてて、推しもあるし珍しいのもあるしで最高ですね! 肝心のご飯は魚の鮮度がいい! しかもちょっと寝かしてくれてるようで、ねっとりした舌触りが最高に俺好み!みんなも美味しい美味しい×200くらいは言うてましたね! おすすめは造り盛り。その日の鮮魚がしっかり味わえる。 あと寿司もいいよ!写真ないけど。赤酢やし握り方も素晴らしいかった。 余談ですが、ビールが抜群に美味かった。 洗浄しっかりやってくれてる証。1日2回くらいしてるかも。 スーパードライのクリアな辛口をしっかり味わえました。 ここはとにかく全部美味い。ポーションが大きいので、手加減しながら頼むのがよし。みんなもぜひ!行ってみて!! #ふくちゃんの飲み日記 #季楽酒場おっきゃがり #酒クズの道を突き進む #日本酒好きな人と繋がりたい #立ち飲み好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #居酒屋好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #昼飲み好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #いんしゅたぐらむ #飲みスタグラム #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #誰かの何かに役立ちますように #美味しい店しか載せません #厄年おじさんの飲み歩き日記 #ぜひ行ってみて #酒場放浪記 #福島グルメ #福島居酒屋 #大阪グルメ #大阪居酒屋 #福島海鮮居酒屋 #福島鮮魚の店
2023/03訪問
1回
先日の飲み歩きで、案内してもらった國酒BAR JAPOさん。 日本酒と焼酎をメインに据えて、お酒をしっぽり楽しむスタイルのお店。 照明の感じとか、音楽とか、もうオーセンティックバーですね。 主に燗酒がストロングポイント。 定番の辯天娘とジャーキー三種を。 このジャーキー、Nickさんというお肉屋さんから仕入れてますが、ここの肉はマジで美味いの。まだ行ったことないけど。 但馬黒のジャーキーがたまらん。柔らかくて、肉の味を存分に楽しめる。 辯天娘との相性も良き。 もう一杯もらいましたが、それはまた日本酒備忘録で。 4軒目ってこともあってあんまり飲み食いはできんかったけど、それでも良さは十分に伝わりました。 接客もとても好印象でしたし、酒器や湯婆(ちろり)にもすごくこだわりがあるし、お酒の勉強にもなるし、語らいの場としてもとても使い勝手のいいところ。 ここは、また来なきゃ行けない…。またええとこを教えてもらえた…。(^_^)
2023/02訪問
1回
お気に入りの座り飲みの店、最近ここがラインナップされました。 今回はお料理とお酒、両方ご紹介! Topの写真は宍粟の森林サーモン。 きれいな水が売りの宍粟市で養殖されたマスをいただきます。 何と言っても味の濃さがすばらしい。 最近注目されている国産サーモン。僕はここのが一番好きですね。(ビワマスは別) 季楽さんは四季を感じられる料理がたくさん。 今回は柿づくし!突き出しから柿全開。 柿と紅白なますを和えて出してきます。 なますの酢が柿の甘さと見事な調和。これはびっくり。 ホイル焼きはキノコとナス。これも秋を感じます。 トマトの甘酸っぱさもしっかり混ざり合って素晴らしい味わいに。 全体的に濃すぎない味付けも評価◎。 メニューで気になるものを発見。「柿の牡蠣グラタン」 ダジャレやん?でも気になるやん?って頼んだら、「そう言うと思って書きました」だって。踊らされました。 でも、踊らされてよかった。こんな不思議なうまいグラタン食べたことない。 柿が器になって、中に牡蠣グラタンが入ってます。 牡蠣グラタンはさらっとしたホワイトソースで、チーズの香ばしさととろみが最高ですね! 柿の器を崩してグラタンと合わせて食べると、それは至福のとき。火を通した柿の甘さがバチッとハマって美味でございます! そして柿の中身も無駄にせず、天ぷらに。 天ぷら?いや、それが優勝。 火を通した甘い柿と、軽く振られた塩との相性が最高なんよね。これデザートやん。 グラタン頼んでデザート来るとか聞いてない。だがそれがいい。 合わせたお酒も絶品なものばかり。 備忘録っぽくご紹介。 荷札酒 五百万石 純米大吟醸 シロップのような甘さがそそる、正しく俺好みの日本酒。 ベタつくような甘さではないので、飲みにくさを覚えることもない。 単体でカクテルのように飲むのがホンマにおすすめ。 カクテルが好きで、日本酒はちょっと…みたいなひとにホンマに飲んでもらいたい。 死神 ラベルが目を引く、シンプルながら破壊力抜群のお酒。 グラスに入った瞬間に新酒を疑うような褐色。 呑み口はなんとも言えない、甘口とも旨口とも辛口とも表現しにくいお酒。 こんなに飲みやすく、飲みにくいお酒はステキかもね。未知の領域って感じ。 おすすめは燗酒。絶対美味い。今回は常温でいただきました。これも最高である。 これが好きな友達がいて、送ってもらって飲んだこともありました。懐かしくもあるお酒。 こういう酒はそれを活かしてくれる店に行って飲むのも至極の贅沢!! 裏死神 クリアな見た目。香りも日本酒らしく。 ただ、呑み口はなかなかの辛さ。死神らしさもありながら、新酒のような旨味もあるしなかなか複雑な味わい。 これは見かけたら飲まなあかんやつやわ…。 死神っぽい酒をイメージして飲むと、全然しっくりこない。でも、こいつ相当うまいんよ。これを酒屋で見かけることがあったら、即買い推奨。 季楽さんの紹介したらめちゃめちゃ長くなるの。だって美味いもん。 先日、ちょい飲み手帖でお邪魔した「炭酒房 季楽」さん。 これが1000円なのはホンマにお得。 他にも色々お得な情報ももらいましたので、回数重ねて行きたくなりました。 あと、お店が空いているときにオーナーさんと話をしてみたいお店です。 めちゃめちゃ日本酒がお好きみたいなので、いろいろ語り合いたいところ。 ちょい飲み、ホンマにお得すぎん?www
2022/10訪問
2回
肉料理ちぃちゃんに繋げるお店