Minooorさんの行った（口コミ）お店一覧

いつもの醤油ラーメンに水餃子を。相変わらずの繁盛ぶりでお盆休み初めの昼過ぎで、最寄りの商店街も人通りもまばらなのにも拘わらず、店内はほぼ満席。 スープは前回５月にお邪魔した時に比べて心持ち甘味が増したように感じました。 店主はずっと以前から研究熱心な方なので、もしかしたらかえしの調合などを若干変えたのかも知れませんが、これはこれで非常に美味しく最後まで卓上の調味料は一切使わずに完食できました。 水餃子は小振りなものが５個供されますが、癖がなく味付けもマイルドでペロリといけます。 ご馳走様でした。 ここの『醤油ラーメン』が無性に食べたくなって、5月にも拘わらず気温30度を超える暑さの中、訪問してきました。 後から、初めての訪問と思われるお客さんが食券機の前で女性の店員さんに『お薦めはどれ？』って尋ねたら、間髪いれずに『醤油ラーメンです』と応えていたので、やはり自慢の一品なのでしょうね。 店主の方は研究熱心なのか時々味を変えているようですが、以前よりも醤油のかえしもマイルドになった様に感じましたし、全体の味のバランスが完成されたように思いました。だからかな、卓上の調味料にも一切手を伸ばすことなく完食しました。 ご馳走様でした。 久しぶりの再訪。たぶんコロナ禍始まってから行ってない？ いつも注文する『しょうゆ拉麺』を本日も頂いた。『たきたろう』は以前は半年に一度位のペースで『しょうゆ拉麺』の味に変化をつけていたように記憶しているが、ここ三回位(といっても間隔が開いているのでさほど正確ではないかも知れないが)味が安定しているように感じる。店主の理想の味に到達したのだろうか？ 醤油のキレと出汁の甘味というか旨味というかが確かに程よく感じられ、頂く此方側も卓上の調味料に手を出す気がしない。そのままで美味しいです。ご馳走さまでした。また来ます。 半年ぶり位だろうか再訪。いつもと同様に醤油ラーメンを頂いた。 他のラーメンは食べたことがないのでわからないが、醤油ラーメンに関しては時々味を変えているようだ。前回との比較で言えば、スープが醤油を若干マイルドな味のものにして油の割合を増やした様に感じる。 チャーシューは最近流行りの低温で調理したものではなく、しっかり火の通ったものだが、個人的にはこの方が好みだ。全体としていつもながら非常に丁寧に作られたラーメンとの印象。 ご馳走様でした。また来ます。

久しぶりに中野ブロードウェイまで出掛け時計を買い求め、帰りに『担々麺　ほおずき』に寄ったら水曜日は定休日。それじゃあと『青葉』にお邪魔して『中華そば』を頂きました。いつもは自宅近くの吉祥寺店で食べてますが、同じ麺を使っているのでしょうが、中野本店の方が堅めに茹でられているように感じました。ただ熱々で提供されるので食べ進めていくうちに、柔らかさが増してきます。 外国人観光客も結構な割合で食べてましたが、猫舌な彼らには熱すぎやしないかと、余計なことを考えながらも、美味しく頂戴しました。 ご馳走様でした。

かなり久しぶりにお邪魔させて頂きました。よく前を通るのですが、いつも満席でそのまま素通り。今日は11時40分位だったからか、数席空いているのが見えたので、すかさず普通の中華そばを食券機で購入して店内へ。 前回訪問から相当経っているので記憶が定かではありませんが、以前よりスープの魚系の出汁も、醤油主体？のかえしもマイルドになったように感じ、個人的にはこちらの方が好みです。 麺の方は、前からツルツルとした食感が喉に気持ち良かったですが、いっそう表面が滑らかに感じました。 朝飯を抜いていたのもあってか軽々完食、スープも結構飲んでしまいました。 ご馳走様でした。 二日酔いが収まらない中、午後２時前に入店。いつもと同じ特製中華そば(900円)の食券を店員のお兄さんに渡す。 ランチ時を外したせいか客は疎らで比較的早くに丼が届く。中野本店と味が違う等と仰る方もいるようだが、私には同じように美味いと感じる。 スープは円やか、麺は表面に光沢があり喉越しでも楽しめる。 チャーシューは若干レア気味に作ってあるが、スープの中で丁度よい塩梅に温まり、これも美味と思う。 あと忘れてならないのは絶品のメンマ。それ自体の味付けがなつかしい優しい味だ。これはあまりスープに浸ってしまう前に食べきるのが正解だ。 最後にコストや環境面から割りばしで無いことは甘受するが、ツルツルの麺なのでもう少し引っ掛かりのある箸にしてもらえると嬉しいと思う(中野のお店も同様)。ご馳走様でした。また伺います。

成蹊学園前からバスに乗って吉祥寺駅まで行ってどこかで昼御飯をと考えて外出しましたが到着したバスが満員。だったら、午後１時頃だし『もう空いているかな』と思い、バス停斜め前のこちらにお邪魔しました。 遅い時間にも拘わらず席は埋まっていて、数分でしたが外で待ってから入店。前回初めての訪問で『台湾ラーメン』の『中辛』を頼んだら、自分の辛さ耐性を超えていて麺と具材は何とか完食したものの、スープは全くと言って良いほど手をつけることが出来なかったので、今回はメニュー上一番辛くない『小辛』を頼みました。 食べてみると辛さはそれなりに感じるものの、充分食べられるレベルで美味しく頂く事が出来ました。挽き肉や韮など具材の味も味わう『余裕』があった分、とても満足な気分に浸りながら店を後に。 ご馳走様でした。 台湾ラーメン(小辛、中辛、大辛の中から中辛を選択)820円に焼売二個150円を注文しました。このお店が台湾ラーメンを提供するようになって初めての訪問でしたが、味仙のそれに遜色ない美味しさだと思います。 また、焼売はかなりの大きさで二つでも充分なボリュームで、提供される素早さからしてオーダー前に蒸してあるのでしょうが肉の旨みもしっかり感じます。 ただ、中辛は自分には少し辛すぎました。次回は小辛にしようかな。

久しぶりに辛いヤツを注文。これを頼むとアブラの量を『淡麗』『まろ味』を選べない。多分、後者の方だろう。色は結構赤みを帯びていて辛そうに見えるが、それほどではなくちゃんと出汁の旨味や柚子の香りも楽しめる一杯だと思う。唯一この中目黒の店舗で気になるのはスープの温度だ。場所柄、外国人の客が多く彼らは猫舌なのかスープが若干ではあるがぬるく感じる。でも少し前よりはましになったとは思うけど。ご馳走様でした。

席が空いても待ってる客を一組ずつ入れずまとめて入れるなど、効率重視で以前よりも忙しい感じです。味は安

久しぶりに病院検査を終えた後で、午後３時過ぎと遅い昼食。いつもながらの安定した味にほっとします。今日は前回と違って柚子の香りがしっかり感じられました。 水餃子は以前程辛みは強くなくて、かなりマイルドで万人向けになってますので、どなたでも美味しく頂けると思います。 割と空いてる時間帯ではありますが、三鷹駅のビルですので、それなりに入店する客は絶えませんが、男性二人の店員さんがテキパキと接客されていて、気持ち良く完食出来ました。 ご馳走様でした。 三週間に一度の超遅めのランチに。中華そばに味玉を付けた上に、更に水餃子まで ２ヶ月ぶり位の訪問かと思いますが、前回に比べて魚介系の香り、苦味を少し強めに感じたのと、いつもの柚風味がしなかった様に思いました。 水餃子も以前より辛さが抑えられ万人向けになった様な気がします。何れにせよ、駅ビルにこのお店があることは『気軽に一定レベルの中華そば/つけ麺が食べられる』訳で、有難いことに間違いないですし、味の変化があったにせよ私には許容範囲内でしたので、美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 通院からの帰り道、タクシーに乗って帰宅しようとしたものの、空腹感に負けて『三鷹駅に行って下さい』と言ってしまい久しぶりに再訪となりました。 他のお客さんは殆んどが『つけ麺』を頼まれている様子ですが、自分はここの中華そばが気に入ってます。スープは濃厚ですが柚子が効いてて、さっぱり感を出していますね。 水餃子にかかっているタレは辣油？が効いて結構辛口ですが、それが食欲をそそります。 駅ビルにこの店が入っているのは通いやすくてありがたいと思います。 ご馳走さまでした。 以前は家の最寄り駅が三鷹駅だったので３ヶ月に一度くらいは通っていましたが、吉祥寺に引っ越してからはご無沙汰で多分１年以上ご無沙汰してました。 つけ麺ではなく中華そばと味玉を注文。記憶もだいぶボヤけ気味ですが以前より塩味がマイルドになり旨味を前面に出しているんじゃないかと感じました。相変わらず柚子が効いていて、特に後半はさっぱりとした 味に変わり最後まで美味しく頂けました。ご馳走さま。

訪問したのは９月２２日の昼過ぎです。YouTuberが期間限定の『台湾ラーメン』を紹介していたので、ついつられて訪問。もやし、挽き肉と言った定番の具材に、輪切りと一本まるまるの唐辛子にニンニクを効かせたスープ、まあ標準的な『台湾ラーメン』だと思います。麺は他のラーメンと共通かな？味付けは塩気も辛味も結構強くて、食後に喉の渇きをかなり感じました。いつも定番メニューだと厭きるのでたまにはこういうのもありかなと。