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そば

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1～2 件を表示／全 2 件

蕎麦舗ふじたや

東萩/そば、うどん

3.42

80人

夜-

昼-

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：4.5

唯一残る萩の老舗蕎麦屋さん。昔から変わらぬ蕎麦の味。一つ難を言えば、作り手は店主一人のため、蕎麦寿司のオーダーが入ると他の作業がストップするためにやたら待たされる可能性が出てきます。可能なら繁忙時の蕎麦寿司のオーダーを一時休止にして頂けると、待ちきれずに帰るお客さんも出なくていいと思います。ちなみにおすすめは、蕎麦寿司ではなくて、天せいろ蕎麦です。店主は大阪船場の名店、美々卯で修行された方ですので、蕎麦打ちに天ぷらに技量が冴えます。

2022/07訪問

1回

そば処麺歩

都府楼南/そば、うどん、天ぷら

3.27

28人

夜￥1,000～￥1,999

昼～￥999

定休日: 水曜日

昼の点数：4.0

つけ鴨汁蕎麦（？）を注文。やや甘めの出汁。美味しく頂戴いたしました。

1回

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