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らーめん弥七中津（大阪メトロ）、大阪梅田（阪急）、中津（阪急）/ラーメン、つけ麺、丼
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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2019/08/07 更新
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8年ぶりくらいに来店、10年前まで近くで働いてたので週一で食べてたけど、中々行く機会がなくて、やっと
久々に来たら行列が無いので向かいの有料パーキングに
駐車して、店前に行くと整理券制度になってて、約20分後だったので車で待機、昔以上に流行ってて安心と、驚きです。つけ麺と中盛りを券売機で購入。初めて食べた時からハマったつけ麺。独特の唯一無二のツケ汁、大体つけ麺って似たり寄ったりですが、弥七は、他では食べれないし
作れない味、8年前と変わらず旨い(^.^)
隠し味にラッキョウの刻んだものが入ってるのか食感と酸味が有り少し焦がされたチャーシューのヘタが絶妙なアクセント、麺も中太ストレート麺でツルッとしてるけどツケ汁に絡みいくらでもいけそうですが、大盛にすると最後の方でツケ汁が冷たくなるので中盛りがベスト。あっという間に完食(*^^*)もちろんツケ汁をスープ割にしてもらい
熱々になったツケ汁スープをレンゲで飲み干しました。
つけ麺では、自分の中では1番です。万人受けと言うよりは好きな、人はメッチャ好きになる味です。