「焼き鳥・串焼・鳥料理」「日曜営業」で検索しました。
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また行きたい予約困難店の『とり澤』さん 焼き鳥と刺身ならいっぱい食べれる まず、終始全てが美味しかった! でも、それよりも良かったのは… カウンターのみの僕達だけ5人客、他1、2人客 お店側はおそらく気を遣ってくださり L字型に席を用意されていた事。 更に、焼く前の焼き鳥を裸で目に見える所に おいていなかった事。 本当に細かい事かもしれないけど 大衆から高価格層の接客をしてきた人間からすると お客さんにどれだけ気を遣ってるか? お客の目の届く所の衛生面に気を遣っているか? こういう本来当たり前と思える部分を 疎かにしてる店は多いと思う。 これだけ皆が気持ちよく飲んで食べて 1人10,000円は本当に安い!
2021/03訪問
1回
OMAKASEから予約が取れたので、一年半ぶりに訪問。 初めて伺った時は、確かストップ制だったと思うけど システムが変わり、コース+追加と〆を選ぶスタイルに。 当時はしゃべりに夢中で、わからなかった事が多かったけど ドリンクは全体的に比較的リーズナブルで、焼酎、日本酒の 銘柄の種類は豊富な感じでした。 ついつい追加もしながら、〆のそぼろご飯もしっかりと!笑 それなりに飲んで食べても、今回は2万円以内でおさまった。 どれも美味しかったけど、燻製されたチーズや手羽が 一番印象強く、芋焼酎のへっついねこのボトルが可愛くて とてもフルーティーな味わいで、もっと飲みたかった! また機会あれば伺いたい。 ご馳走さまでした! 当時の写真が残ってた! ストップ制のお店にあまり行った事がない時だったので 実際どのくらい食べれるかわからないけど、女将さんも優しく 親切にしてくださり、友達と話に夢中でついつい食べ過ぎ…笑 確かお野菜は少なかったイメージなので、あれから一年、 今は当時よりかなり予約が取りづらくなってるけど また行きたいなーと思う。 ご馳走さまでした!
2023/04訪問
2回
安定して美味しい
2024/02訪問
1回
常連さんの憩いの場
2023/07訪問
1回
友人との打合せ後に伺うため予約しておいてくれて訪問。 フォアグラコロッケやレバーパテ、通常の大きさの焼き鳥に このグループのウリ?でもあるピンチョスタイプの焼き物! 焼いたチーズも美味しいし、選べる〆も焼き鳥には珍しい カルボナーラが友人のオススメで美味しかった!
2021/02訪問
1回
近くに住む仲間とのご飯で以前から気になっていたお店 全て化学調味料抜きというのもよき! 鶏の部位や一品料理、お酒の銘柄も多くてよき! 平日でもほぼ常に満席で、予約しておいて良かった。 ほとんど写真が撮れず、個人的にはもっと色々頼んで 食べたかったけど、一緒の仲間が食べるより飲む派…笑 お弁当もテイクアウトしてみたかったけど、忘れてた… そんなこんなだけど、4人テーブルもサイズが大きめだし、 オペレーションまわってなかったけど、居心地はいい感じ。 また機会あれば他のメニューを食べに行ってみたいな。 ご馳走さまでした!
2022/10訪問
1回
ずっと気になっていたお店で、近くで一軒目が済ませてから ちょうど行列がほぼなくなったタイミングで訪問。 とはいえ、少し外で待ってから案内されると、店内も混雑。 人が一人通れるくらいのスペースのみ。 モツも大好きだけど、2軒目なので軽めにオーダー。 塩の串は少し塩分強いけど、おいしいし、煮込みもまずまず。 また機会あれば他のメニューも食べてみたい。
2023/03訪問
1回
ずっと気になっていたところ、Instagramで3周年の話と まだ出回っていない地鶏の蔦赤地鶏というのを目にして これは食べてみたいと思い、友人と時間を合わせて初訪問。 おまかせコースは、冷製の鱧のお吸物や手羽から始まり 蔦赤地鶏が特に食べたかったのでお願いしておいたら 途中から提供して下さったので、初めにお願いしておかないと もしかしたら、提供されない可能性も? 真ん中で対応して下さってた女性店員さんの愛想やサービスが 一番良かったのだが、お弁当も頼んでいたり おまかせコースにしてるのだから、それぞれの会計も違うし 個別会計をお伝えしてたのも共有されてなかったみたい。 後からお願いしても対応はしてくれなかったので、 そういう事も念を重ねて来店時に確認すべきだと、僕も反省。 それでも最後まで楽しく美味しく頂けたし 取扱い始めの貴重な地鶏も頂けたので良かったです! ご馳走さまでした!
2022/08訪問
1回
仕事からの久し振りの蒲田! 友人と初めて訪問してみました。 テーブル席と様々な人数に対応できる掘り炬燵の半個室。 アラカルトと食べ飲み放題のコースと種類があるらしく 今回は全てアラカルトにしてみました。 ドリンクは、ビールに始まり、終始翠のソーダ割り! お料理はつまみになるものを中心に数品と焼き鳥をオーダー 個人的には、普段、居酒屋さんメニューで栃尾の油揚げや うずらの卵を殆ど見ないので、珍しくていいなと思いました
2023/05訪問
1回
串と一品物の提供の組立てが良い