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稲庭うどんは安定の美味しさ。つゆとゴマの二味うどんにしましたが、オーソドックスなつゆの方が個人的には○でした。比内地鶏の親子丼ハーフをつけましたが、こちらは△。材料は親子丼ですが卵は焼けきっててとろみ感は無く想像と異なりました
2021/06訪問
1回
2019/08訪問
1回
1回
1回
1回
お通しは、煮凝り等のセットに焼きたてのウニ巻で、これは毎回固定。木桶に本日のお勧めが載せられて案内されます。これが後ほど、メインディッシュタイミングで出されるアイテム。丸々とした鰯や、プリプリの茸などどれも美味しそう。メニュー表は秋田名物が一通りあり、東北・北陸系の長屋酒場と似た品揃え。 ここの違いは、目の前の炉端での料理と、お酒の美味しさ。