nagamacさんの行った（口コミ）お店一覧

煮干しそば　白醤油　750円 遅めのお昼ご飯。こんな時こそ普段行けないところに、ということで、よしかわに。 14時前でしたが3組待ち。後にも3組ほど。ちょうど回転のタイミングで5分も待たずに入店。 麺は全粒粉ブレンドの自家製麺。パツパツした歯ごたえと小麦の風味がたまらない。 具は鳥と豚のダブルチャーシュー。どちらも最高の火加減でプルッと柔らかい。煮卵は半熟、メンマには隠し包丁を入れて食べやすく。海苔と三つ葉の香りも最高です。具にひとつもハズレがないのがすごい。 そして、スープは澄み切った琥珀色。美しい…。しっかり煮干の香りとなんとも言えない甘み。幸せすぎる。最後まで飲み干してしまいました。 とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。

百名店はやっぱり美味しかった

手揉みの平打ち麺が美味しい！

何度食べても美味い

とりそば　850円 仕事帰りに、美味しいラーメンを。いい感じに中途半端な時間なので、昼は混んでて入れないお店と思い、螢へ。 20時半、1組待ち。この時間でも満席。 看板メニューの魚介出汁が美味しいので、いつもこれを選んでしまうのですが、今日は魚介の誘惑を振り切り、初めてとりそばをチョイス。 スープは鳥出汁。鳥の旨味がしっかり出てて、少しトロミのあるスープ。雑味がなく、すごく美味しく丁寧なスープ。ふんわりとチャーシューの炙りの香りが溶け出てる。うん、美味しい。 麺は細麺ストレート。トロミのあるスープとの絡みもいいですね。 具はチャーシュー、ねぎ、メンマ、カイワレ、海苔。そして柚子の香りがなんとも爽やか。 螢ではじめてのとりそば。大満足です。 美味しくいただきました。ご馳走様でした。

香ばしいスープが美味しい

大宮の人気ハンバーグ屋さん

今日は6月なのに35℃オーバーの猛暑日。 こんな暑い日には熱いものを。 ということで、スタミナラーメンの娘娘へ。 11時半到着。オープン前から既に行列。 この暑いのに25人ほど待ってます。 開店してギリギリ1回転目に入れず。 外で2回転目待ち。 12時半やっと着席。 スタミナラーメン　600円 餃子 注文してからは すぐに料理が運ばれてきました。 スタミナラーメンは 鶏系の清湯スープに、 ニラと挽肉と豆板醤の餡掛け。 そして、中太の縮れ麺。 餡はトローリ、ピリッと辛くて美味しい。 ただ、せっかくの餡がスープで薄まっちゃうのが 少しもったいないです。 ラーメンよりもスタカレー(餡掛けご飯)のほうが この美味い餡を楽しめそう。 常連さんぽい人はラーメンと 半スタカレーを頼んでましたね。 次はそうしよう。 餃子は好き嫌いが分かれそう。 皮は焼き餃子というより揚げ餃子。 皮がしっかりバリっと揚がってます。 そして、具は八角がかなり効いててスパイシー。 ちょっとクセがあり、 個人的には普通の餃子のほうがいいかなぁ。 今週はずっと暑いみたいなので スタミナつけて頑張ろう。 ご馳走様でした。

ラーメン650円 お昼時はいつも人が並んでるラーメン屋さんにチャレンジ。13時過ぎに訪問。この時間だとさすがに並ばずに入れました。 ラーメンが650円！これは安い。しかもライス無料。 昔なら迷わずライスでしたが、最近は少し気にしてライスはなしで。 席に座ると目の前に寸胴。ぐつぐつと豚骨を炊き出してます。これは期待大。 麺は少しやわめ。個人的にはもう少し硬い方が好み。次は硬めで注文したい。 スープはしっかり濃厚豚骨の香りと旨み。おいしい。味は濃いめなのでライスデフォルト設定なのか。油は少し多めの印象。スープ表面に油の層ができるくらい。 具はオーソドックスにのり、ほうれん草、チャーシュー。うずらが欲しかったなぁ。 とても美味しくいただきました。

こんなに美味しいパンがこの価格で　

鶏白湯soba 電車遅延で普段はあまり降りない浦和駅で 足止めをくらい、、、 ならばと浦和駅近くでラーメン開拓。 調べてみると銀座の篝が、浦和駅ビルに。 これは行ってみましょう。 21時、この時間でも席は半分くらい埋まってる。 券売機で看板メニュー鶏白湯sobaを購入。 限定のトリュフも気になるけど、 初訪問なのでまずはオーソドックスに。 まずは、薬味の生姜とフライドオニオンが提供。 味変ができるのね。 着丼。 真っ白な器に、白いスープ。 そして、ピーマン、トマトの赤、 三つ葉、さやえんどうの緑、 かぼちゃの黄色がなんとも映える。期待大。 麺は中太ストレート、すこしやわめだけど、 スープとの絡みもよく美味しい。 スープは鶏の出汁がしっかり出て、 とろっと濃厚、ポタージュスープ。 少し甘味があり、ミルク感も。 なんともまろやか。 具はお野菜と鶏むねチャーシュー。 お野菜は歯応えシャキッと、 鶏むねは柔らかくジューシー。 鶏の旨みたっぷりのスープを飲み進め、 口の中がまったりしてきたら野菜でさっぱり。 さらに途中から薬味の生姜で味変。生姜合いますね。 最後まで飽きることなく食べられる。 そして、卓上に大好物の原了郭の黒七味。残りのスープに一振りして完食。黒七味は少し香りが抜けてて残念。 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。

味玉うまい

看板に偽り無し　本当にうまいつけ麺！

お腹いっぱい！バラチラシ。

蟹たっぷり

麺の歯ごたえがすごい

最近はラーメン続きだったので、 魚系の定食を探しに大宮市場へ。 大宮市場ではいつも藤原うどんサイド(西側) しか来てないので逆サイド(東側)を攻めてみよう。 じゃんけん大会が有名な花いちを発見。 今日はここに決めた！ 12時20分、席は満席。 ちょうどひとテーブル空いてすぐに入店。 壁一面に有名人のサイン！ 店員さんの元気いっぱいの挨拶が気持ちいいです。 メニューは色々あるけど、 昼飯にしてはけっこうお高め。 ということで、 お得なランチを注文。 ランチ(マグロ中落ち丼、カニ汁、揚げ物) 770円 混んでるのもあって、着丼まで10分強。 おー、ボリューム満点です。 マグロ中落ち丼はたっぷりの中落ちに、 錦糸卵、カイワレ、ねぎ。 ご飯は酢飯。 ボリューム満点ですが、味は普通。 マグロ中落ちも普通ですね。 揚げ物はアジフライ。 実は小ぶりだけど サクッと揚がってます。 カニ汁はカニの風味がしっかりと出てて、 美味しかったですが、少しぬるめ。 全体的にボリューム満点で、コスパ良し。 お味は可もなく不可もなくですが、 これが770円で食べられるのは素敵すぎます。 お腹いっぱいです。 ご馳走様でした。

スープ熱々　醤油ラーメン

コスパ最強。サラッととんこつ

もちつる肌のおいしいおうどん