balzenさんが投稿した鮨処寿司大(東京/築地市場)の口コミ詳細

balzenのお店雑記

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balzen (50代後半・男性)

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移転鮨処寿司大築地市場、築地、東銀座/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

1年に一度は行きたくなるお店。

築地市場内の寿司屋の中で、行列必至のお店。
築地特集のテレビでも必ず紹介されます。

何度か訪れていますが1時間以上待つのはあたりまえ。
でもそれだけ待つ価値は十分あります。

まず板前さんがいかにもお寿司屋さんといった感じで、とても気持ちがいい。

どのネタがうまかったかというより、
このカウンターだけの狭い空間にみなぎる活気が好きです。

おまかせセットを注文する人が多いんでしょうが、築地に慣れていない人は
やっぱりこれが一番頼みやすいと思います。
旬のネタをとりまぜて、卵焼き、味噌汁などがついています。
量的にもちょうどいい。

1年に一度は行きたくなるお店です。

2015/04/05 更新

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