「北海道」で検索しました。
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ライムと塩で食べるジンギスカン
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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中央区役所前、西８丁目、西１１丁目/中華料理、ラーメン、からあげ
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手頃でうまい！
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
東本願寺前、すすきの（市営）、すすきの（市電）/ラーメン、餃子
うっすら小雨の降る中、深夜に訪問。飲みの後に行けるお店は重宝するけど、行列は苦手。案の定、寒い中10人くらい行列…心折れそうになるも、今日はここで食べようと決めてたので、頑張って並ぶ。 濃厚味噌をオーダー。オペレーションはいいようで、狭い店内に座ったら間もなく着丼。しょっぱいと聞いてたけどそんなこともなく比較的まろやかなスープにたっぷりの具と白髪ネギ。美味しく頂きました。行列が苦手なので、空いてたらまた来るかも。 しかしここに限らず、札幌ラーメンは具が多すぎるというか。具無しもあるけど、そうじゃないのよね。麺とスープで勝負しつつ、シンプルに美味しいトッピングが適度に載ってる。そんな札幌ラーメンないかなあ。
2023/03訪問
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スタンダードで飽きない味