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1回
夜の点数:4.5
2016/11 訪問
夜の点数:4.5
付き出しの雑魚おろし…大根の不揃いさが良いリズムの歯応えをつくる 刺身五種盛り…クエ、寒ブリ、本マ
2016/11/29 更新
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付き出しの雑魚おろし…大根の不揃いさが良いリズムの歯応えをつくる
刺身五種盛り…クエ、寒ブリ、本マグロなど。淡白な魚が入ってると尚良かったかな。
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冷→熱燗→冷と三杯所望
ベニズワイガニのオムレツ…これが絶品。マスターの懐の深さを感じる。メニューは和洋問わず、千のメニューがある
生桜エビかきあげ…ちょっと揚がりすぎ、味も強め。冷奴一緒に頼んでて良かった。
奈良では間違いなくトップの居酒屋ですね