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11:15頃訪問 前には5組ほど、駐車場は満車でした。 この日はクロワッサン、ほうれん草とチーズのロデウ、パンオショコラ、ブルーベリーを頂きました。 わたしはクロワッサンが好きでフランス初めていろんな国や国内の有名店でも食べてきましたが、人生No1クロワッサンです。 一口噛むたびにバリッザクっとなる食感と その後口に広がる適度なバター感、そして中央のしっとりした生地にほっぺが落ちます。 美味しいと言われるクロワッサンは大体、エアリー感やバターの違いだな、と思うことが多かったのですが、これほど1層1層を感じられるクロワッサンは初めてです。 友人と半分ずつ食べましたが、1人1個にしなかったことをすぐさま後悔しました。 (クロワッサンとパンオショコラは合わせて6個までのようです) パンオショコラも、ザクザクで溶けたチョコが良いアクセントになっています。 またブルーベリーのハード系のパンは、驚くほどぎっちりと果実が入っていました。 1口めから食べ終わるまで、ずっとブルーベリーを感じることができ、また表面の焼き目からは小麦の味を感じられ大満足です。 ほうれん草とチーズのロデウは、他の3品と比較すると味の感動はありませんでした。 ただ、生地はもちもちで食べ応えあり、コスパは良いと思います。 札幌から車で約1時間と不便な地ではありますが、是非再訪したいと思える、そんなお店です。
2020/08訪問
1回
平日お昼に訪問。 この日のランチタイムは他にお客様はいませんでした。 平日限定ランチコース2500 前菜とメインを自分で選べるプランだと3500 今回は3500円のコースを頂きました まずアミューズで ローズマリー出会えたトマト、パルメザンチーズ、ジェノバとトマト 次に洋風茶碗蒸し 軽い味わいで美味 ここでパンがサーブされる 始めに穀物のパン、その後一つ目を食べたあたりでバケット 熱々で持ってきてくれるのでとても美味しい バターもお願いするとあまりくどくないものだった 前菜はスペシャリテをオーダー 海老や蟹をビスクソースで和えたもの、その上に根セロリのムース、一番上はコンソメのジュレ これがとても美味しい 食感はもとより、魚介とコンソメ、ムースが混ざり合うと格別の味わい セロリは苦手なのですが、美味しく感じました。 メインは鴨のロースト、カシスマスタードソースを。 ボリュームは然ることながら、火加減が抜群 皮はパリパリでソースのさっぱりさがお肉の濃厚な味わいにあう つけあわせのビーツの甘さも鴨肉にベストマッチ デザートは、ココナッツブラマンジェをチョイス 硬めの食感に添えられたスイーツが良いアクセント その後小菓子として杏のような味わいのゼリーとフィナンシエ、ミント味?のギモーヴが。 これで3500円は破格 サービスも良く、再訪確定
2019/08訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
祐天寺、中目黒/ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム
変わり種〜定番まで、全てが美味しい!東京のmy best ジェラート屋さん!
2023/06訪問
1回
繊細で食べたことのないお味の数々に舌鼓を打つ、my best アフタヌーンティー!
2023/05訪問
1回
9:15頃訪問 前に2組居ましたが、すぐ案内して頂けました この日は、赤ばふんウニ丼(5,400円)と三色丼(2,550円)を頂きました。 わたし自身、ウニはあまり得意ではないと思っていたのですが、こちらのウニ丼は別格です。 積丹だからこそ食べられる新鮮なウニは、濃厚かつクリーミーな甘味があり、わざわざ訪れる価値があると思いました。 三色丼のウニも十分美味しく、いくらでも食べられます。 しかし、すぐに赤ばふんウニを口にすると違いは明確。 赤バフンウニは、より深みのある甘さで至極の味わいでした。 今までウニを苦手だと思っていたのは、ミョウバンを使用していたり、塩水に漬けられていたもの故味が落ちていたからだと分かりました。 生ウニは美味しいです。 赤身バフンウニはお値段も高いですが、訪問の際はぜひ食べてみて欲しいです。
2020/08訪問
1回
すき焼きの新境地はバジルとトマトで頂く洋風仕上げ?!3年連続ミシュラン獲得の味、トマトすき焼きが美味しいお店!
2024/01訪問
1回
フォアグラがプッチンプリンに?!可愛いビッグマークも!楽しい演出、落ち着いた個室が素敵な焼肉屋さん!
2023/08訪問
1回
映えだけじゃない!4杯13品で1万以下のハイコスパ&創作が絶品の居酒屋さん!
2023/06訪問
1回
パスタ9品・デザート5品食べても1人6,000円?!パスタ好きな方に絶対行ってほしい、絶品イタリアン!
2023/03訪問
1回
あまりに美味しい食事に言葉喪失、、素材の味が活きた、感動の連続間違いなしの茶懐石!